Re: [讨论] 假如一个厨师

楼主: jo4ck6ul4id (蓝礁郝嗤)   2024-08-25 18:54:24
※ 引述《McCormick (又被挂掉了)》之铭言:
: 在管理厨房食材
: 把新鲜放在冰箱里 放到过期
: 硬要把已经过期的食物炒成厨余
: 请问一般业界遇到这种劣质厨师会怎么处分我很好奇
小弟从事过一阵子餐饮业
理论上不太可能发生这种事,会有这种事通常是差不多要倒店的没良心业者才有可能
但老板够有钱要这样玩的我是没看过
你那家店招牌蓝色的就另当别论~

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