不过外界质疑为何第一时间不将食材带回检验。
卫生局长陈彦元表示,目前食药署未规定要将业者所有食材都扣走;
他以日前藏寿司疑似食物中毒为例,现场可能有300种食材、50种产品。
陈认为,中央与地方可对此再检讨,但应该要修改办法。
砧板和手不会产生那个菌和那个毒素
会有的是保存不当的食材
然后保存不当的食材没有留存查验
只查后面新鲜正常的粿条河粉当然没事
对了,这也是在说河粉粿条是没问题的东西
有问题是保存不当
作者:
yrmmrjv (现世安稳)
2024-04-02 14:39:00这件事是真的慢半拍 流程也有很大疏失 但实在难想到那么严重 以后对待食物中毒的案件都要再严谨一点 对民众安全
就太晚扣第一线可能不知道这么严重 不过的确是第一次发生这么严重的食物中毒 不太能苛刻第一线人员
作者:
yrmmrjv (现世安稳)
2024-04-02 14:50:00因为一开始是卫生局去检查 然后人也还没出事 那个程序不可能跟刑事案件的处理是一样 反而给了店家消毁证据的时间
作者: damen0808 2024-04-02 15:15:00
好奇没办法先扣当事个案有食用的品项吗?又不是每次都刚好有大胃王在挑战全品项
作者: jchch (返朴归真) 2024-04-02 18:56:00
中央规定60分,你地方不会做更高分喔!退休公务员心态