楼主:
yrmmrjv (现世安稳)
2024-03-27 17:36:25因为很好奇 怎么一下炒河粉 一下炒粿条
所以查了一点餐点
驰名炒粿条 220元
https://i.imgur.com/MbX2LvY.jpeg
宝林滑蛋河 260元
https://i.imgur.com/JZcAU9q.jpeg
https://i.imgur.com/xSTNAsm.jpeg
这个滑蛋看起来蛋真的很生
但我看到更致命的可能是菇类的东西
吃毒菇是可能致命的 可是这种大餐厅供应商
通常都是温室培养 不可能私采吧?
作者:
lrh18 (鸟鸟安打王)
2024-03-27 17:39:00菇类近期又不贵 私采还比较废力吧...
楼主:
yrmmrjv (现世安稳)
2024-03-27 17:39:00我先帮宝杰排除一下问题
楼主:
yrmmrjv (现世安稳)
2024-03-27 17:41:00不是自己采啦 就拿来的人采错 这比其他食材合理一点
作者:
lrh18 (鸟鸟安打王)
2024-03-27 17:41:00我自己就从事菇类工作 很多场都少开种菇库房了
作者: furret (大尾立) 2024-03-27 17:42:00
炒粿条太多通报了 蛋只有一个跟一位只去受访的 我觉得问题不是蛋
作者:
lrh18 (鸟鸟安打王)
2024-03-27 17:43:00不可能采错啊 菇类不会混种 都单一库房
养菇都是整批的 就算同时种不同菇也都是常见的那些食用菇 要采成有毒的很难啦
每一种菇就是一个房间里面摆满一堆太空包，要采错机率是0
楼主:
yrmmrjv (现世安稳)
2024-03-27 17:44:001rh大 那菇类没保存好会吗
作者:
lrh18 (鸟鸟安打王)
2024-03-27 17:46:00不知道 对这没概念 但菇类腐败超臭 应该很难不查觉
作者: mamahow1487 (马马号) 2024-03-27 17:47:00
没有确切结果 无法评论 甚至不敢说绝对是因为这间餐厅
作者:
lrh18 (鸟鸟安打王)
2024-03-27 17:47:00像杏鲍菇坏掉 就很像臭掉的鱿鱼
作者: alozo (坦魂) 2024-03-27 19:46:00
有没有是调味料的问题？