[闲聊] 煎饺和锅贴 w320230 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 煎饺和锅贴

楼主: w320230 (我不是A粉) 2024-01-31 19:33:23

刚刚吃四海游龙的时候想到
煎饺和锅贴差在哪
两个是不是差不多
除了包的方式不同
还是皮其实有差
好奇问一下

作者: u10400068 (J.P) 2024-01-31 19:34:00

台日不同叫法

作者: cpblnpb (fans) 2024-01-31 19:36:00

锅贴的皮比较长，煎饺的皮比较短

作者: DameTime777 (Dametime) 2024-01-31 19:36:00

锅贴长煎饺短

作者: takatura (韵衣) 2024-01-31 19:36:00

锅贴长长的煎饺像水饺

作者: tasiki2002 (反海巡兵j33xxxxx) 2024-01-31 19:37:00

长的跟短的

作者: furret (大尾立) 2024-01-31 19:37:00

日本对煎饺/锅贴的称呼：饺子或是焼き饺水饺则是水饺子

楼主: w320230 (我不是A粉) 2024-01-31 19:37:00

喔喔所以差不多只是长的是锅贴短的叫煎饺吗

作者: killua0209 (killua0209) 2024-01-31 19:40:00

只是外型不一样

作者: Madelaine (空白键) 2024-01-31 19:45:00

我之前看到的是锅贴的两头不会捏合，但煎饺就是水饺拿去煎

作者: wangry001 (我象必胜) 2024-01-31 19:46:00

好像煮法有差的样子，锅贴是从生的煎，煎饺是煮熟的水饺煎

楼主: w320230 (我不是A粉) 2024-01-31 19:48:00

有我查了包的方式和煎的方式有差

作者: O10lOl01O ( ′▽`) 2024-01-31 20:01:00

下一篇:肉燥饭和卤肉饭的差异性

作者: blairchief (布莱尔) 2024-01-31 20:06:00

卤肉饭是有肥肉的肉燥是纯瘦肉

作者: alvis000 (艾尔) 2024-01-31 20:08:00

多数锅贴的皮会比较薄

作者: a12367227 (科) 2024-01-31 20:16:00

锅贴比较好吃

作者: ghostl40809 (gracias) 2024-01-31 20:21:00

中国北方有种褡裢火烧算是超大型锅贴https://imgur.com/psSyj4i

作者: kira925 (1 2 3 4 疾风炭) 2024-01-31 20:44:00

焼饺子是煎饺棒饺子才是锅贴日本人分法是看形状

作者: nyan35890 (终究只是有钱人的玩具) 2024-01-31 20:53:00

我的认知是煎饺皮是全部封闭，锅贴两端没有黏起来

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