阪神虎队认证食谱集《虎之餐桌》──打造强健、不易疲劳的身体!
吉谷 佳代 (监修)
出版社 : 讲谈社 (2024/5/20)
発売日 : 2024/5/20
由阪神虎队的营养顾问监修!球团认可的“能赢球”食谱
在阪神虎队睽违38年的优胜背后,竟藏有一场“饮食改革”!
支撑球队营养面的,是拥有专业认证的运动营养师──吉谷佳代女士。
自2015年起担任阪神虎队的营养顾问,为了让虎队战士们发挥最佳表现,
她持续提供饮食环境的支持。
从根据选手个别课题与目标所提供的饮食建议,
到宿舍及远征饭店的餐点监修,甚至举办选手妻子的营养讲座。
在阪神虎队中,选手们每日实践著吉谷女士所传授、以运动营养为基础的饮食方式。
本书中,将首次公开她从平时提供给选手的餐点中,严选出的运动员专用食谱!
内容分为三大主题:“锻造身体”、“疲劳恢复”、“雕塑体态”。
每道料理都是深受选手喜爱的餐点,而且在家中也能轻松完成!
例如……
大山悠辅选手 →“不使用面粉的大阪烧”
近本光司选手 →“促进疲劳恢复的散寿司”
中野拓梦选手 →“简易滋补吻仔鱼韭菜煎蛋”
森下翔太选手 →“豆乳担担乌龙面”
村上颂树选手 →“鲔鱼大蒜牛排”
桐敷拓马选手 →“绝品!烧牛丼”
此外,本书还收录了人气选手们关于饮食的珍贵访谈与相关故事。
在选手宿舍“虎风庄”与俱乐部内幕中,更有选手最爱菜色的排行榜、
以及许多只有在本书中才能读到的幕后花絮。
这是一本不仅适合阪神虎队球迷,也非常推荐给支持运动员的家人、
热爱运动的朋友、想要健康成长的小孩,乃至关注健康的成人族群,
各个年龄层、各种需求都能受益的一本实用好书!
透过“虎之餐桌”,每天的表现大不同!
・增加体重与肌肉,锻造出能强力击球、投球与快速奔跑的身体
・消除“疲劳存款”,培养能在硬仗中坚持到底的体魄
・提升“动作的敏捷度”,打造能如愿发挥的身体条件
解决“好困扰!”的实用饮食建议也收录其中!
・帮助你应对“晚归、忙碌、没食欲!”的料理与饮品食谱
・“没时间做饭!”时也能应对的便利商店餐点“搭配组合”范例
精彩专栏也非常丰富!
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