1.媒体来源:
TVBS体育
2.记者署名:
记者 张良瑜 报导
发布时间：2023/03/15 16:36
最后更新时间：2023/03/15 16:36
3.完整新闻标题:
超暖！意大利队爱吃拉面 日网友帮整理名店送上
4.完整新闻内文:
大谷翔平大联盟队友佛列契（David Fletcher）爱吃拉面。（图／张良瑜摄）
棒球经典赛八强日本武士队将在明（16）天对上意大利队，意大利队抵达日本后，阵中内
野手、同时也是大谷翔平大联盟队友佛列契（David Fletcher）表示，这是他第一次来日
本，“一风堂拉面很美味，日本所有食物都很美味”，日媒报导，佛列契原本想吃寿司，
最后吃了拉面，还强调“今晚就会去吃寿司”，有网友也整理东京道地拉面，让佛列契知
道日本有名拉面不只一风堂。
1.柴鱼高汤拉面（ボニートスープヌードルライク）
柴鱼高汤拉面。（图／翻摄ボニートスープヌードルライク）
位在东京京王电铁“永福町站”站的柴鱼高汤拉面，主打以“柴鱼”为汤底，主要菜单分
为两种，一种是加入鸡汤后的清淡汤头，一种是加入鸡汤和豚骨调制出的浓郁汤头，品项
又分成拉面和沾面，面条麦香也充满层次感。
2.鸡汤酱油拉面（らぁ麺や 嶋）
鸡汤酱油拉面。（图／翻摄らぁ麺や 嶋）
东京“西新宿五丁目站”站步行5分钟的鸡汤酱油拉面，在2020年6月开幕，店内招牌菜是
“酱油拉面”，师傅苦学多年制面经验，将酱油汤底融合鸡汤和鱼介高汤熬煮，搭配自制
面条，是当地不少拉面饕客的爱。
3.米其林指南拉面（麺処 びぎ屋）
米其林指南拉面。（图／翻摄麺処 びぎ屋）
麺処 びぎ屋不只多次受到米其林指南肯定，更曾在美食评比网站Tabelog入围百大名店排
行榜，搭配小鱼干、昆布、豚骨与鸡高汤熬制而成的汤头，中细面配上叉烧肉片，亲民价
格被许多拉面控封为CP值最高拉面。
4.黑毛和牛拉面（Homemade Ramen 麦苗）
黑毛和牛拉面。（图／翻摄Tabelog）
黑毛和牛是许多肉肉控必点，这间位在JR京滨东北线“大森站”的“Homemade Ramen 麦
苗”主打酱油拉面，有黑毛和牛、鸡叉烧、馄饨和半熟蛋，汤头亲煮熬制没有添加化学调
味剂，吃起来清爽无负担。
5.日本道地食材酱油拉面（生粋 花のれん）
日本道地食材酱油拉面。（图／翻摄生粋 花のれん）
“生粋 花のれん”拉面标榜不使用任何化学调味料，能让人吃得安心又健康，店内食材
皆选用国产，同时公开标注产地，吃下肚清爽不油腻，虽然不同于一般传统浓郁拉面，但
富有层次的清甜口感也吸引不少拉面饕客喜爱。
日本拉面颇负盛名，因为经典赛缘故，也带动周边美食商机，连大联盟球星都爱不释手。
经典赛八强赛事于日本东京巨蛋登场，今（15）天晚间六点将澳洲出战古巴，明天晚间六
点则由意大利对上日本。
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6.备注:
皮耶萨教练我想吃拉面XD