Re: [讨论] 带了快两年富邦的洪中,有料吗?

楼主: hungpeisheng (胖胖)   2021-10-16 07:50:47
原文恕删!!!
跟你说辣!
我邦2020请了一个米其林三星主厨
可是在2019备菜的时候备了10样菜,只有2样勉强能用,有一两样还只是种子,最近刚发
芽。
搭配上之前一些过期的调味料,那些调味料有2008年买进的、2013年买进的,用到现在都
还没换,然后2013的调味料其中一罐前阵子太臭被餐厅董事长丢进储藏室了,后来也没买
新的调味料,就算有买也都买错….主厨要盐结果买了糖。
如果这样还要怪主厨废吗?
作者: WeGoStyle (哥是薇阁style)   2021-10-16 07:54:00
这些调味料都带油,每样都很滑
作者: oorange290 (目镜仔)   2021-10-16 07:57:00
煮粥比较适合
作者: glenliu (GlenLiu)   2021-10-16 08:01:00
推楼上XDD
作者: lalalamb (lala)   2021-10-16 08:04:00
胡金龙因为那po就这样 ,会不会太严重些
作者: aufewig (aufewig)   2021-10-16 08:09:00
确定是真的三星主厨吗?自己说自己很强,把龙虾冰冷冻库,好菜冰到坏掉,再乱拔院子里的杂草炒一盘要人吞,除了乱炒乱丢看不到有在认真煮菜啊
作者: dickenst35 (阿煒)   2021-10-16 08:10:00
真的单纯会为胡弟事件冰人吗?想必这只是最后的稻草吧
作者: Ntsam (山姆小弟)   2021-10-16 08:12:00
太精辟了
作者: cftyujmnbvgh (cftyujmnbvgh)   2021-10-16 08:12:00
当然怪主厨,他不换调味料不换菜色,也没办法做微调,他当然得付最大责任
作者: tonywiner (帐号很值钱?)   2021-10-16 08:16:00
采买表示:??????
作者: sustainer123 (caster)   2021-10-16 08:16:00
前一年战绩第一 隔一年菜通通坏掉 嘻嘻
作者: kira925 (1 2 3 4 疾风炭)   2021-10-16 08:20:00
采买还好吧 管仓储的怎么把食材管到坏光光的
作者: Shin722 (Shin)   2021-10-16 08:20:00
还有每年进三种外籍食材进口进来,都会坏一两样
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2021-10-16 08:20:00
胡弟事件可以参考制声事件阿 老板摆明找人要整顿球队
作者: kira925 (1 2 3 4 疾风炭)   2021-10-16 08:21:00
就像之前论战的 为什么邦邦的新人看起来就是进度落后别人五年变大只佬 邦邦的看起来顶多青棒
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2021-10-16 08:22:00
你那样讲 等于要违抗老板 不被冰才奇怪
作者: ronin9354 (你的米糕几号到)   2021-10-16 08:22:00
冰冻三尺非一日之寒 胡在po那句之前已经球队中不知道传过多少类似的话 团队气氛已被影响 上面不砍一个遏止是要放任球员斗教练吗?
作者: Shin722 (Shin)   2021-10-16 08:23:00
还有一直有换口味啊,内野杨 黑豆以及找外籍SS 试试,外野也有时新人机会,捕手本来想试戴,不行就二军拉新人
作者: ttjbus010061 (双节式大客车)   2021-10-16 08:28:00
有趣
作者: rolleiman (rolleiman)   2021-10-16 08:30:00
采买有问题,买进来的大物虾,一来就是坏的,只好一直冰著。
楼主: hungpeisheng (胖胖)   2021-10-16 08:32:00
而且说前年第一隔年菜通通坏掉的,是不知道前一个主厨为了拼奖,弄破了两三罐调味料,然后得到奖状,还没法上台领奖吗?超可怜
作者: je6chen (fank)   2021-10-16 08:33:00
做西餐的叫做中餐的去接 米其林?卖轮胎吧
作者: Shin722 (Shin)   2021-10-16 08:33:00
还有一垒手也不是全的特权,开始找人练他的位置,杨、黑豆刚去就能站先发,已经讲明制服组和养成不行啊
作者: jennchyuan   2021-10-16 08:35:00
喔 都是别人问题 主厨好棒棒
作者: bugmus (bugmus)   2021-10-16 08:36:00
既然顶级料理做不出来,不妨试试家常料理吧
作者: bire (异乡游子...)   2021-10-16 08:37:00
主厨要柴米油盐酱醋茶,结果来了之后发现都是柴…都是柴
作者: phrtsai2016 (输给时间)   2021-10-16 08:38:00
球员就不好好练球,一直找球员跟外面那些人搞活动干嘛?
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2021-10-16 08:38:00
欸 不是 至少有来米阿 不然怎么煮粥?
作者: mostoast (toast91)   2021-10-16 08:39:00
可能要换一下提供料的厂商才有机会煮好吧
作者: JOjosang (刑事组之虎-曹达华)   2021-10-16 08:40:00
比较像是请了路边流水席的厨师来炒西餐厅的菜
作者: kira925 (1 2 3 4 疾风炭)   2021-10-16 08:41:00
不过有一点是真的 洪中真不是养选手型的教练他当总教练后勤支援吃很重
作者: jennchyuan   2021-10-16 08:46:00
老板花高薪请这主厨就是期待他会搞好啊!结果…
作者: WeGoStyle (哥是薇阁style)   2021-10-16 08:54:00
看看隔壁,一家在国中外面卖肉燥饭跟虱目鱼汤的,至少就混得风升水起
作者: redbat3 (天地有正气,杂然赋流形)   2021-10-16 08:57:00
继续2+3,邦邦投手会跟吱吱一样惨,换老布不知是好还坏
作者: smallredshoe (小红鞋)   2021-10-16 09:05:00
我爪换了多少主厨一直亚 每个都被喷成瓜
作者: gary67 (洄澜)   2021-10-16 09:07:00
中肯推
作者: period9527 (社会的齿轮)   2021-10-16 09:09:00
有好食材却忘了先过油的主厨是?
作者: MAX777 (跑堂小二)   2021-10-16 09:09:00
采买跟仓储有问题吧,说买了一堆龙肝凤胆,结果拿出来煮的时候都变臭鱼烂虾
作者: a4636230 (经过的路人)   2021-10-16 09:13:00
邦的问题的是强的老化.而新生代强的很痛不然就养不出来
作者: erodora (嗄 你说啥)   2021-10-16 09:13:00
看最近邦邦的阵容 红中好像是认清现实了决定从头养帐号
作者: barry610171 (小小羊)   2021-10-16 09:16:00
红中的问题就是不会看球队,才会看钱选富邦 噗
作者: ZHKWB (夏夜晚风)   2021-10-16 09:22:00
笑死人 本来的主厨比赛得奖第一名,换主厨后煮成一锅粥,应该是假货主厨吧,或是本来餐厅厉害的是别的地方
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2021-10-16 09:24:00
他在刘家拿一卡车冠军但待遇普通 看钱有什么问题?
作者: barry610171 (小小羊)   2021-10-16 09:27:00
爪跟邦月薪一样 年份只差一年而已,带爪还是带邦容易 很明显啊
作者: santino   2021-10-16 09:30:00
没选到好料、养不出好料,是要他怎么带?
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2021-10-16 09:30:00
一年而已?你知道一年就差4百万了吗
作者: barry610171 (小小羊)   2021-10-16 09:31:00
带的好2年继续续约 带3年没人要直接退休
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2021-10-16 09:32:00
何况以中信的耐心 2年没冠就得走了 洪又是空降的 根本不可能给其他职位续留他都60岁了 退休也没什么问题阿
作者: redbat3 (天地有正气,杂然赋流形)   2021-10-16 09:33:00
我的不知是好还坏是指2+3现在就能抢状元了,换布就没了
作者: rickyjay (中信最强兄弟最猛)   2021-10-16 09:34:00
到底在讲什么
作者: cloudin (☁云应)   2021-10-16 09:35:00
戈登大概会要你把料丢了重做
作者: shirleyA (蝶)   2021-10-16 09:38:00
本来餐厅有顶级食材啊 加上前几年流行用炸的料理 就算食材有点不新鲜 炸下去就没感觉了 可能也因为这样 邦邦才以为找这个主厨就有解了吧 殊不知炸这个技术是最低的
作者: sustainer123 (caster)   2021-10-16 09:44:00
讲得好像红中没弄坏东西一样 红粉可怜
作者: Chung1206 (府城彭于晏)   2021-10-16 09:55:00
有好的食材 宁愿放冰箱放到过期
作者: barry610171 (小小羊)   2021-10-16 09:57:00
会为了多一年选富邦根本就不会看,更别提自己来富邦找来了没料的助手,助手被换掉了,找机会狂嘴有料的教练
作者: lrh18 (鸟鸟安打王)   2021-10-16 09:58:00
是你不会看阿 人家看存摺爽的咧
作者: barry610171 (小小羊)   2021-10-16 09:59:00
一个月爽一次,带队苦哈哈
作者: is0975910361 (不要问很恐怖)   2021-10-16 10:01:00
可以煮螃蟹粥啊
作者: shiaubai (小白)   2021-10-16 10:08:00
萧忆铭算熬出头了 同期的曾慈恩可没这么好运李建勋到现在的表现 算有超过预期 胆子再大一点更好
作者: joesong   2021-10-16 10:10:00
一三五讨论富邦,二四六讨论乐天
作者: indoman   2021-10-16 10:12:00
胡那发言也能代表他的心态啊 被冰正常好吗
作者: shiaubai (小白)   2021-10-16 10:17:00
一开始老实讲 搞不好罚款 禁个几天就没事了
作者: HansLee (Try Try Try)   2021-10-16 10:29:00
胡椒变冰糖
作者: JOjosang (刑事组之虎-曹达华)   2021-10-16 10:38:00
老胡也没说错啊,现在富邦跟被打爆有什么不一样?
作者: hyjoly (111)   2021-10-16 10:53:00
胡会不会后悔当时手痒 事实证明邦邦就是凭实力被打爆根本不用他呼吁
作者: max2604 (果果江)   2021-10-16 10:55:00
洪一中最棒了
作者: period9527 (社会的齿轮)   2021-10-16 10:56:00
倒觉得流出对话的也好不到哪里去
作者: Shin722 (Shin)   2021-10-16 11:24:00
流出的搞不好是想要酸红中,只是哪知道闹大了吧?另一种就是早就看不爽他了
作者: jehovahlove (Restart)   2021-10-16 11:33:00
去年下半季真的是最有机会,单周吃各队洋投套餐
作者: MotoGP (MotoGP)   2021-10-16 11:46:00
洪中错在不该冰胡金龙,旅外很团结的
作者: shakawang (上古神爪)   2021-10-16 11:52:00
不喜欢红中,但红中在邦邦谁不好谁下,换状态好的上来练,这个比过去邦邦都只看名字叫决定谁上好太多了吧?只是富邦的二军养成实在…XDD
作者: a1len (a1len)   2021-10-16 13:09:00
有钱94任性,邦邦商业经营可以、但真的不懂带球队冰老胡可以,完全不用、季冠就年年差一步啦只是现在放出来也没用了,打线青黄不接、味全至少还有连星邦邦现在是断棒打线完全体,得点圈的攻击总是能让对手高潮当然失误必掉分,也是屡屡让对手高潮啦www
作者: jash (1234567)   2021-10-16 14:38:00
结论就是 这餐厅的老板盘到爆 一般人早就赔到怀疑人生了
作者: shine0312   2021-10-16 14:59:00
当初乍看宇宙般料理如今却是人人嫌弃

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