中职开打三十年，看似逐步上轨道，球星身价大不同，球迷大概很难想像当年初成军时，
球员还得去公司上班，味全老OB的工作地点是在埔心牧场，就是负责卖票、割草、游泳池
清洁与巡视鱼池等事务。
身为味全龙队从业余到职棒的元老成员之一的张适闵，对于当年事历历在目，说到当初组
队，公司在延吉街租了一间七十多坪的公寓，创始球员就是他和张见发、李仲弘，加上一
只沙皮狗；之后林琨玮与厉行免服兵役养猪计画的李安熙与陈彦成搬来，因增胖暂时不必
去公司上班，随后进来的是孙昭立、郭建霖与洪正钦。
因球员人数不多，没练球的时候，白天就到埔心牧场上班，张适闵说，早上七点半先到味
全公司门口集合，搭同事的便车来回，工作内容就是卖票、在大门口清点进场人数、脚踏
车租借、划船租借、烤肉安排、小木屋租借、开铁牛车整理牧场、网球场管理、游泳池清
洁工作，还有一件很重要的任务，就是巡视鱼池，以免有人偷钓鱼，因为那些鱼都是董事
长黄烈火养的宝贝。
担仼总教练的赵士强凭借著在棒球圈的好人缘，很快就招揽很多的球员加入，包括辅大毕
业的黄煚隆、陈金茂与罗世幸，连在日本打社会队的林易增、阳介仁、黄平洋、吴复连、
蔡生丰、谢长亨与郭进兴等人，都口头答应要加入味全。
张适闵说，大家都想来味全，主要是赵总为人豪爽与热心，棒球技术观念先进，整合能力
强，还有很多球员的年纪与他相近，有些在学生时期就相处过，彼此都很了解。
另一个原因是兄弟象的以治军严格闻名，上下班要打卡，宿舍还有门禁，而统一狮在台南
，天气炎热，又是以台电的球员为主，对于想待在北部的球员来说，味全自然成为优先选
择。
只是想来味全的球员不一定都能如愿，尤其是在职棒元年开打后才回来的旅日球员，都得
依联盟新规定参加选秀会，所以谢长亨与郭进兴才会去了统一狮，吴复连在心不甘情不愿
情况去了兄弟象，蔡生丰则是成为三商虎将。
球员不仅得去公司上班，连练球都没有固定的球场，你能想像味全与兄弟球员一起练球吗
？张适闵说，当年兄弟已在龙潭盖了球场，味全就是到处打游击，有时就在埔心牧场克难
练习，或是借用新竹球场，有时是搭兄弟的游览车，我们另开一台埔心牧场的20人座车子
，两队一起去龙潭练球，原本说要一起练，但怎么可能，就是在同一个场地各练各的。
30年后老战友聚会，聊起最怀念的时光，就是当年在埔心牧场工作与训练的日子。张适闵
说，“当年我们大都是待在埔心牧场，加上赵总很忙，大多数时间是在总公司上班，我们
算是放牛吃草， 就是该好该做的事，结束练球后，各自去打网球、游泳、烤肉，日子过
得很开心。”
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