2016-09-07 09:52联合报 记者吴思仪╱即时报导
蟋蟀的美味，印地安人外野手盖尔（Brandon Guyer）最知道，他说，“蟋蟀具有丰富的
蛋白质，而且味道很好，你一定没想过蟋蟀会是这么美味。”
30岁的盖尔自2011年站上大联盟，今年季中转战印地安人，本季至今天赛前合计挨了29次
触身球，追平个人单季新高纪录；未来他只要再挨7次触身球，有能改写1986年贝勒（Don
Baylor）单季35次触身球纪录，成为大联盟“万磁王”。
为了及时补充身体能量，盖尔都会随身携带食物百宝袋，里面放置喜欢的零食，其中有一
项食物令人意想不到就是“蟋蟀”。他说，“蟋蟀很营养，而且我完全没有强迫自己食用
，当然我也可以选择吃一块披萨，但吃完披萨后我想我可能没有办法得到满足，也许我的
味觉跟别人不同吧！”
从小盖尔的父亲很重视饮食，会选择更为健康且能获得更多能量的食物，盖尔也因此受到
父亲的影响。他说，“我吃的食物味道都很好，但如果我告诉一些人我喜欢吃的食物，像
是蟋蟀对身体有很大的帮助，往往对方会产生许多疑问。”
虽然许多人无法理解盖尔的想法，但他依然保持自己的饮食模式，“我不认为我是位饮食
专家，只是想让自己过更健康的生活。”
据报导， 蟋蟀的肚子、内脏等，具有高蛋白物质，肢体则含天然钙。此外，吃蟋蟀除了
获得营养，也能兼顾环保；以蟋蟀和牛肉来说，两者可以产出约相等数量的蛋白质，但是
蟋蟀需要的饲料比牛肉少11倍。
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