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2016/02/10 06:00


凃仔（后排右1）和女友吴姿桦（后排右2）及亲戚在台南合开“喀可莱”，希望提供一个
像家的空间。 （凃壮勋提供）
记者倪婉君／专题报导


“早点”的这款打抛猪蛋饼，凃仔最推。（记者倪婉君摄）


喝口综合鱼丸汤，再配上撒了很多胡椒粉的肉燥饭，台南的早午餐就该这样吃。（记者倪
婉君摄）
在台南出生的捕手“凃仔”凃壮勋，除了大学北上念文化，三级棒球生涯都在府城度过，
到了职棒也加入在地球队统一狮，他大声地说，“台南就是我的主场！”更替距离球场不
远的几家美食背书，希望球迷到台南除了看球，也能吃到好味道。
●店名：“早点”
地址：台南市南区健康路一段195号
推荐美食：打抛猪蛋饼
这家位于健康路上的早餐店，店名就叫“早点”，距离台南球场只需步行1、2分钟。凃仔
说，他从高中时就来这家店光顾，以前只有一款蛋饼，但现在种类变多，像打抛猪、泡菜
、起士、和风番茄，都是后来推陈出新的口味。
其中打抛猪蛋饼，是凃仔特别推荐的一款，是将泰式料理打抛猪肉包在蛋饼里，一口咬下
去还可品尝九层塔的味道和香气，十分特别。由于这里距离球场很近，不少狮队球员也会
来买早餐，所以运气好的球迷，说不定还可遇到自己心仪的球星喔！
●店名：永记虱目鱼丸
地址：台南市中西区开山路82之1号
推荐美食：肉燥饭、综合汤（鱼丸、鱼肚、鱼皮、粉蒸、肉饺）
这家永记在台南很有名，距离球场开车约5至10分钟，但凃仔笑说，“我是到了打职棒之
后，因为女友带我来吃，我才知道的。”结果现在他已成熟客，还说就连狮队总教练郭泰
源也很爱这家的味道，会外带到球场。
凃仔说，台南人很喜欢以肉燥饭配鱼丸汤当早餐，他还拿着胡椒粉往饭上猛撒，“我们台
南人就是这样吃的！”再配上一碗集结全店精华的综合汤，整套吃完相当满足，他还会另
外单点油条，笑说，“跟放进汤里的油条味道不一样，大家一定要试试看。”
●店名：江水号
地址：台南市北区海安路三段55号
推荐美食：各式冰品、米糕粥、红豆汤
江水号是已经创立逾80载的老字号名店，凃仔推荐的这家是国华街老店分支，位于海安路
上，开车到球场约10~15分钟。店内摆设很有古早味，还有小学时的课桌椅，而在八宝冰
、芋头冰等各式冰品中，凃仔的最爱是布丁牛奶冰，笑说自己每次都点这一款。
天冷时也有暖呼呼的甜品可选择，像是米糕粥、红豆汤都是热门选择，“我女朋友很喜欢
吃米糕粥，里面还有口感绵密的芋泥。”
其实台南的美食还有很多，凃仔一边开车在台南市区，一路也介绍许多值得一试的好味道
，像是“好地方虾仁饭”、“天品臭豆腐”、“府城黄氏虾卷”、“阿美深海鲜鱼汤”等
，都欢迎球迷有机会好好尝一尝。
★番外篇：吃喝之外的好去处“喀可莱”（KaKa Space）
吃喝之外的好去处 喀可莱（KaKa Space）
除了对台南美食很熟，凃壮勋也和交往10多年的女友吴姿桦，以及女友的哥哥、小姑姑、
小姑丈，一起经营一个怡人的小空间，欢迎球迷来台南轻旅行时，可以到“喀可莱”来歇
脚。
去年底开始试营运的“喀可莱”，位于台南民权路上，在安平老街和海安商圈的交会处，
若开车到球场约需20分钟，“附近也有公共汽车，球迷可以直接搭车到球场。”凃仔说。
其实凃仔的重心都在球场上，经营的事则交给女友和亲戚，“这里5层楼，共7间房间，我
们希望可以提供一个舒适的空间，让客人到这里来，都有回家的感觉。”凃仔还笑说，其
实KaKa是他家爱猫的名字，后来以台语发音联想，“希望客人可以再来！”
一走进“喀可莱”，一定会被墙上带点抽象的画作吸引，那是凃仔女友的小姑姑所画。凃
仔说这里或许没有主题式的特殊房间，但他们很用心布置、整理，希望大家到台南都像回
家一样。

后来有三个人 注记[后排右2]是哪一种概念

上过大联盟才可以用 仔......还是说 中华大联盟也算XDDD

以为是涂忠男

以为涂鸿钦

屠宰

米糕怎么没有上色？

公务员队最具代表的球员

台湾棒球史上最经典公务员代表！

没郭家绿豆汤失败

很聪明 当初没离开

不是只有上旅美才能仔仔仔的叫骂吗

公务员队善待老将的典范代表

仔来仔去

凃仔场没有旅外国 请勿加仔 谢谢过

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怎么没郭家绿豆汤和附近的忘记店名的便宜便当

楼上说的是阿伯快餐？

居然有永记

他真的把职棒当成合库在打...

他国中很嘴炮 没想到可以变南英主战捕手