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2015年07月15日 13:21 廖德修
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澄清湖球场美食区吸引球迷前往消费。(谢明祚摄)
中华职棒近年来人气回温,球迷看球观念也跟着改变,不仅想看精采球赛,也要照顾好自
己的胃和味蕾。以目前球场设施来看,桃园球场和澄清湖球场较有“美食街”的感觉,台
南球场则由统一旗下相关企业进驻,采一条鞭式经营。其他如洲际、新庄、天母球场则以
摊位居多,算是走传统复古风。
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桃园球场美食集合,有炸鸡、肉卷、“大师兄”甘蔗清茶,令人食指大动!(廖德修摄)
Lamigo桃猿队认养桃园球场后,在二楼打造出一片美食新天地,除了最传统的便当以外,
还引进炸鸡、匹萨、热狗、汉堡、各式肉卷等美食,每客价位约在100元左右,颇受球迷
欢迎。
一位服务人员,几年前观众少,摊位也不多;这两年人气上升,各式食品也增加了,一场
比赛卖个10几20万元不成问题。他认为,生意最好的还是饮料,尤其夏天夜里看球,冰凉
的啤酒销路也增加了。但必须提醒球迷,喝酒别开车、骑车,以免有危险。
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桃园球场的美食街相当宽敞舒适,球迷选择的种类也很多。(郑任南摄)
澄清湖球场美食区经过这两年的经营,渐渐具备规模,同样也是炸鸡、热狗类的速食最受
欢迎,承租商还开发出各种饮料、冰咖啡,加上南部天气热,冰淇淋更是小朋友的最爱。
澄清湖因地方比较偏远,除非自备食物、饮料,美食区是唯一的补给站。
台南球场以前场外摊贩很多,现在则清空,由统一旗下的7-11便利超商、21世纪炸鸡等关
系企业进驻,提供球迷安全、卫生的饮食需求。
至于天母、洲际、新庄等球场,传统摊商同样卖得抢抢滚!黑轮、烤香肠、烤鱿鱼、大肠
包小肠等传统食物,同样不会输给现代速食。
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早年穿梭在中、北部各球场外的“汾条香肠”老板陈宪问,可说是球场美食的鼻祖。(资
料照片)
此外,走出球场同样不乏美食,如台南球场附近的炒米粉、绿豆汤,新竹球场外的刈包、
四神汤、烙饼,还有专门在北部各球场打游击的“汾条香肠”,更是2、30年来风雨无阻
。
事实上,这些都可说是台湾棒球“次文化”的一环,充满另一种生命力。提醒球迷,下次
进场看球,除了专注于球赛,也不要忘了到处逛逛,顺便犒赏一下自己的肠胃。(中时电
子报)