请问各位有试过煮好的白粥（无料）放在闷烧罐里2-3个小时会不会变质呢？
以下哪种做法比较妥当呢？
1.先煮好粥后稍微降温的状态放到保温罐，2-3小时候食用
2.放滚的热水到保温瓶、里面放白饭，2-3小时候食用
感谢各位的回答～