小儿目前一岁十个月，本来是吃饭时间到，会自己坐餐椅，乖乖穿围兜自己吃完一碗饭；
出门也是乖乖坐汽座看风景的小孩，
今年三、四月开始忽然晚餐自己吃两、三口，就要爬起来玩，平常是阿嬷顾，虽然有跟阿
嬷说他不吃就不要理他也不要给餐后水果，但阿嬷舍不得，会尽量喂完，我自己是觉得他
吃定阿嬷会喂他，所以不肯自己吃，
目前打算现在开始每餐给他30分钟，要吃就坐餐椅自己吃，不吃30分钟后就收走
汽座也是，从他出生后每次出门都会坐汽座，所以应该是很习惯坐汽座的小孩，家里的是
nuna rebl plus，小孩是85%宝宝，应该还不至于太小，头枕高度也调整过了，
本来都会乖乖坐，也突然开始不坐，有时候还可以用饼干引诱，有时候就是说什么都不坐
，不然就是在汽座上大哭然后一直要挣脱
想请问这是快两岁的小孩在挑战大人底线吗？
大家是怎么度过这个时期的？
谢谢