※ 引述《nlevta (生活大变动中...)》之铭言:
: 但健儿门诊时只有10公斤,
: 以生长曲线来看反而下降了
: 医生倒是不担心,因为身高有长,体重轻可能是活动量太大
: 建议再多点肉类等蛋白质和主食
: 但小孩目前已经吃不少
: 可以再加什么点心或主食,可以请大家提供建议吗?
: 另外小孩仍是以无调味食物为主
: 几乎都是水煮餐,希望提供的也是原型无调味食物
板友们建议提供油盐,是正确的建议,
可是这位妈妈好像有几个信念:
1. 油盐不进。
2. 营养素都有摄取到,例如海带里有碘,就不须再吃碘盐。
3. 妈妈们不必自学营养知识,读了营养书也不会成为营养师。
先讲2:有摄取到未必代表足量。
例如晒太阳有助获取维他命D,但几乎所有台湾人都维他命D不足。
再讲1,
https://www.healthline.com/nutrition/6-dangers-of-sodium-restriction
过度的低钠饮食可能造成下列危机:
- 胰岛素阻抗上升
- 心脏衰竭
- 三酸甘油酯与LDL偏高
- 低血钠导致脱水与脑肿
(关于低钠影响体内各物质的数据,可参考学术paper如:
https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD004022.pub5/ )
至于低油,相信大家都知道油脂的重要。
这位妈妈提到有摄取肉类本身油脂,
但最健康的植物油或坚果油(如苦茶油、橄榄油、亚麻仁油)都弃绝了,也不太健康啊。
> 推 suction: https://i.imgur.com/gmMxrGK.jpg
黄𪻐宁医师这话说得真不错:大人和小孩应该倒过来!
最后讲3。
妈妈们自学的营养知识,只要资料来源正确,就会很可靠,
有时甚至比医师还完备。
例如曾有医师对健康孕妇开1000 mcg以上的叶酸(folic acid),
但孕妇自己查资料发现folic acid 1000 mcg以上会提高孩子自闭症风险,
(这是正确的资料,)
所以警觉的降低人工叶酸摄取。
(最适合孕妇的叶酸量是600 mcg DFE,相当于空腹folic acid 300 mcg。)
(若只从天然食材摄取叶酸,天然叶酸都是folate形式,不用担心过量。)
综上所述,
我觉得最佳建议仍是让孩子补充油盐。