[宝宝] 大容量副食品制作及保存?

楼主: miffypink (pink)   2021-02-01 14:23:52
宝宝目前6m22d,中午跟晚上吃两餐副食品,大约150ml的量。
平日白天是婆婆一个人带,因为下班到家比较晚,平日中午跟晚上都是做冰砖电锅热来吃
。假日是给宝宝吃市售常温或冷冻宝宝粥,所以平日还是希望能吃自己做的,在周末会做
好一个礼拜的份量。
目前制作副食品遇到瓶颈,有几个问题想请问大家有什么好的做法或建议?
1. 宝宝现在越吃越多,在希望每一餐都有不同的蔬菜、肉、淀粉的情况下,隔几天再重
覆食材,要如何方便、快速的做出一个礼拜的大份量的副食品?是做综合粥比较方便,还
是蛋白质、蔬菜、粥都分开做比较好?
2. 如果一餐150ml,平日五天午晚餐加起来就有10餐,冷冻库还有大人的食物,几乎都快
冰不下了,请问大家有没有推荐好的保存方式?
最近每天都在为了副食品烧脑,恳请大家可以提供意见,谢谢!
作者: blissfulgirl (幸福女孩)   2021-02-01 16:02:00
我的粥是每天闷,用闷烧罐一次闷一罐,500ml膳魔师或象印。冰砖只做肉或菜料理,这样就不会占太多冰箱位置了。
作者: family770110 (静)   2021-02-01 16:19:00
我买市售的冷冻粥,然后自己另外做菜肉砖,就买想给宝宝吃的青菜根茎类还有肉(每周一种肉),处理好全部电锅蒸(叶菜类我会用烫的),最后打碎(不是泥)用2angel副食品冷冻杯冷冻,一次做一星期的份量,每次就是一包粥+一个菜肉砖,或是蛋、鱼块等等鱼的话我会买鱼片回来切块冷冻,要吃的时候一次一小片,跟粥一起进电锅
作者: sheepmeimeim (咩咩)   2021-02-01 16:29:00
电锅放多层架一次蒸三种菜,各别做冰砖,一餐用两种菜再搭配肉粥就可以多变化

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