[宝宝] 1y3m不爱吃肉,怎么做出很软嫩的鸡腿

楼主: AiwimiYA (Ming)   2020-11-03 15:16:31
关于副食品有点不确定可不可以发在这里
如果不符合再请版主删文
目前1y3m,有时候跟大人一起吃,有时候会另外帮宝宝准备,以清淡为主
但现在很不爱吃肉,鱼肉蒸的很嫩有时候ok,绞肉煮粥有时候也会被吐掉QQ,鸡腿之前也
试过也不爱
但我今天叫21世纪外送,烤鸡跟炸鸡,他一直吵着要吃,我有拨里面的肉给他吃,一块一
块不用剪,他好爱,之前也有过一两次这样,观察下来他就是只吃很嫩很嫩的肉(有几次
我妈的麻油鸡腿丁他吃),而且很嫩的也不用剪就吃
P.s 牙齿已经长很多颗了 ,硬芭乐、玉米那些都啃的很好,也不是调味问题因为没味道
或是有味道都一样
补充:也有用过很有味道的肉,醃过的、酱烧的、因为妈妈其实吃重口味,有分给他吃也
不买单,也吃过市场的馄饨味道蛮重的也不太爱,鱼蒸的够嫩完全没调味他吃,水煮青菜
也吃,所以应该真的不是调味问题
所以想上来问问有没有料理高手告诉我怎么把鸡腿
料理的很软嫩很软嫩!!!求高手协助!!!
作者: mandyjasmine (妹娘)   2020-11-03 15:24:00
用肉鸡可能肉质会软一点,不要买土鸡放山鸡(常运动的鸡)
作者: zoeyzoeyzoey (zoey)   2020-11-03 16:58:00
舒肥+1
作者: Morgendorffe (Daria)   2020-11-03 17:23:00
泡盐水+1 鸡胸肉那种比较柴的我都会泡盐水
作者: anita1357938 (anita)   2020-11-03 18:58:00
你只能鸡腿肉买新鲜的都蛮嫩的,或是小孩偏好什么肉也行,上面看到有吃鱼的鸡腿炖汤应该是口感最好的,煎炸烤都要点技术或是调味
作者: nicole025224 (nicole1111)   2020-11-03 21:57:00
你的原文就看得出来,他不喜欢没有调味的鸡肉,所以才叫你炖汤。这可能比较不是品质问题,是调味的问题。烤鸡好吃
作者: mintycat5566 (薄荷红)   2020-11-04 00:47:00
用电锅蒸鸡腿超软烂,有调味加水淹过肉,大概外锅三杯水再闷一阵,总共约三小时吧,随便做的还不错午餐后拿冷冻肉出来,通通丢电锅,晚餐就可以吃了

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