先声明,纯粹是一个父母的担忧,不管什么立场,互相尊重,勿战,我想我们都希望能给
孩子最安全的。
最近的美猪瘦肉精议题,拜读板上许多的版友分享、整理,我才意识到事情的严重性,现
在这个大环境,已不是餐餐自煮就能安全的了,一直以来,我都很努力的想尽量让小孩吃
的安心,所以截至目前为止,宝宝两岁多了,吃外食的比例屈指可数,尽管大人要外食,
出门前一定会先备好小孩的,有时一整天在外,还会特地绕回家煮好小孩的,再带出去一
起吃。可是尽管我这么努力的坚持,只吃食物原型、注意油品、不使用加工调味料,蛋白
质蔬菜淀粉比例拿捏,甚至是锅具的选择,每一个我都想替孩子防守好,但我还是疏忽了
,我的无知让我的孩子身处风险之地。
一直以来,我们都是从美式卖场添购牛肉,所以当宝宝一开荤之后接触到的也就是含有瘦
肉精的美国牛,前前后后也吃了好几盒,这就是我的疏忽,没有意识到瘦肉精的存在,我
知道瘦肉精有所谓的安全标准,但对婴幼儿来说,这根本就不该存在,要是我能早点发现
,我就不会给孩子,尽管纽澳牛相较之下没这么好吃,我也不会选择带有瘦肉精的肉让孩
子的身体去累积毒素,但都吃了,能怎么办?!看着身边熟睡的孩子,我的自责、我的愧
疚让我怀疑自己到底有没有办法好好保护我的孩子。