https://i.imgur.com/UERwR7b.jpg
详细图文步骤食谱：
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每次跟肉贩买去骨鸡腿，都得想办法把鸡骨头给用掉，加上吻仔鱼煎蛋、煎饼这种老调重
弹的料理宝宝已经不会多看一眼，于是抱着实验精神以味噌做调味，效果很好，连先生也
买单，冰箱摆着不知道该怎么处理的吻仔鱼吗？一起来试做这道料理吧！
材料：（约1大1小份量，食材皆适量即
可，可依个人喜好调整）
1. 鸡骨头（煮汤用）
2. 洋葱 约1/4颗 （切丝）
3. 鸿禧菇 适量 （切小块）
4. 有机味噌 1.5-2汤匙
5. 吻仔鱼 约3汤匙
6. 黑木耳 1片（切条状）
7. 豆芽菜 1把
8. 韭菜 3根（让宝宝试味道用）
9. 水果玉米 1根（刨下玉米粒）
10. 鸡蛋 2颗
11. 橄榄油 2汤匙
12. 黑麻油 1茶匙
13. 面 适量（烫好沥干备用）
作法：
1. 先煮开热水，将鸡骨头和刨下玉米的玉米骨头熬汤，煲约20分钟。
2. 熬汤的期间先来炒料，橄榄油润锅，洋葱丝、鸿禧菇入锅炒香（这阶段也能将吻仔鱼
加入一起炒，会更香，我忘记先加）。
3. 加入有机味噌，炉火转小火（推这牌有机味噌，味道清甜不死咸）。
4. 跟着洋葱、鸿禧菇一起过炒一下，黏锅很正常，不要焦黑即可。
5. 将鸡汤过筛，加入锅里搅拌均匀。
6. 加入吻仔鱼。
7. 加入黑木耳、玉米粒，与汤底拌匀。
8. 打入两颗鸡蛋。
9. 待鸡蛋稍微煮成固态，加入豆芽菜、韭菜。
10. 加入沥干的面后，缀些麻油，没有幼童吃的话可以撒上黑、白胡椒或一点辣椒提味，
搅拌均匀后即可起锅享用。