哈囉,板上的爸妈们,我是好食课的世航营养师,
这次要和大家分享一些最近调查的数据,也要再和家长们呼吁要注意小孩的饮食状况!!
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前几天受邀参加了调查发布会,在发布会上看到了台湾偏食儿、零食儿状况十分严重,数
据
其中大多都是高油、高盐与高糖的食物,像是含糖饮料、洋芋片、饼干、糖果与巧克力等
等
目前含糖饮料非常盛行,家长不注意或是没有危机意识,就很容易让儿童喝到许多含糖饮
料
含糖饮料除了造成小孩肥胖以外,还有什么成长面向的风险呢?借由这次的分享,也要唤
起
超过1/4的儿童每天会喝1-2次的含糖饮料,是小孩身高的隐形杀手!
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因为参加了发布会,我认真的再看了一下相关调查,发现小孩子摄取含糖饮料的问题远比
我
在最新的国民营养调查中指出,有超过25%的学龄儿童(7至12岁)每天至少会喝1至2次的
含
过去也有医师提醒,小孩摄取含糖饮料会提高血糖而抑制生长激素的分泌,以25公斤的小
孩
2016年研究指出,小孩的“偏食”与“含糖饮料频率”有正相关(文献1),喝比较多的
含?
喝鲜奶喝不够,取而代之可能是含糖饮料
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虽然是老调重弹,但营养师还是要呼吁要让小孩子喝到足够的鲜奶!好食课在帮助国民健
康
但在调查中有61.9%的家长认为孩子每天要至少喝2杯的鲜奶,实际上也只有20.2%有喝到2
杯
在学龄期,小孩子需要充足的营养才能顺利的成长,因此爸妈们可别太轻忽含糖饮料带来
的
由于饮品具有取代性,因此只要让小孩养成喝鲜奶的习惯,就可以让鲜奶取代饮品,自然
而
喝鲜奶补钙补蛋白质,小孩长高的关键
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鲜奶最为人所知的是补充钙质,在国民营养调查里发现幼儿的钙质摄取大概符合建议摄取
量
6岁以下幼儿一天会喝到1.3杯的牛奶,但小学学童却只喝0.5杯(文献2),再加上进入小
学
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除了钙质以外,有学者认为鲜奶中的蛋白质和其他的营养素可以帮助长高(文献4),因
此?
因此要呼吁爸妈要注意小孩子喝饮品的习惯,下午的含糖饮料可以用鲜乳取代。
但父母也要以身作则,早上出门前陪小孩一起喝一杯鲜奶,回家后,晚餐到睡前也陪孩子
一
对于鲜奶、补钙的问题,都可以留言问我喔!!
文献来源:
1. Public Health Nutr. 2016 19(13):2336-46
2. 2019孩子生活习惯大调查,亲子天下
3. 102-105年国民营养调查,国民健康署
4. Am J Clin Nutr. 2004 80(4):1088-9