图文好读版: https://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/228284870
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这篇主要是纪录女儿5-6个月尝试过的食材
她也在5个半月左右开荤啦
这篇还会加码收录鸡骨蔬菜高汤的做法
很适合跟我女儿一样不爱吃白粥的宝宝唷!
https://imgur.com/gUj2tPY
[丝瓜泥做法]
1. 丝瓜外皮稍微洗干净后，头尾切除，削皮
2. 切块后放入电锅，外锅一杯水蒸熟，也可以直接用滚水川烫
3. 取出用搅拌棒打成泥，因为丝瓜会出水，若觉得太稀可以加一点粥增加浓稠度
https://imgur.com/ME3TtP7
[玉米泥做法]
1. 玉米冲洗干净，先用刀子在玉米的外膜上画刀，由上到下画一刀即可
2. 放入电锅，外锅一杯水蒸熟
3. 用汤匙将玉米肉刮下
4. 用搅拌棒打成泥，可适量加入一点开水
https://imgur.com/WOJlizC
[小黄瓜泥做法]
1. 将外皮冲洗干净，切除头尾之后削皮(也可不削)
2. 切斜片后放入滚水中川烫约3分钟
3. 取出用搅拌棒打成泥
https://imgur.com/PweYqbY
[苹果泥做法]
1. 苹果洗净后削去外皮，将蒂头与中间的心切除后切块
2. 放入电锅，外锅一杯水蒸熟
3. 取出用搅拌棒打成泥
https://imgur.com/PVeiYZU
[鸡肉泥做法]
1. 鸡柳条去掉白色的膜及筋之后切块
2. 放入滚水中川烫约3-5分钟，视肉块大小而定
3. 将川烫好的鸡肉剥丝，顺便检查有没有熟
4. 用搅拌棒打成泥，纯鸡肉不太好打，可以加一点开水或高汤
https://imgur.com/WpnUeh4
[洋葱泥做法]
1. 洋葱剥除外皮之后将头尾切除，对半切之后可切块或切丝
2. 洋葱放入碗内，加水盖过洋葱
3. 放入电锅，外锅一杯水蒸熟
4. 取出可先尝尝看是否还有辛辣味，若有就再蒸一下，没有的话就可以用搅拌棒打成泥
https://imgur.com/S6v1px8
[清蒸鳕鱼做法]
1. 取一小片鳕鱼切片，稍微冲洗一下之后将水压干
2. 鳕鱼切片放入盘中，上面放1~2片姜片去腥，底下还可以铺洋葱丝
3. 放入电锅中，外锅半杯(冷藏鳕鱼)或一杯(冷冻鳕鱼)水蒸熟
4. 取出用汤匙压碎就可以给宝宝吃，可以再稍微注意一下有没有细刺
https://imgur.com/pAqbrbQ
[小松菜泥做法]
1. 取叶子的部分，在流动的水下清洗干净
2. 放入滚水中川烫约1~2分钟
3. 取出用搅拌棒打成泥，量太少不好打可以加入一点粥一起打
https://imgur.com/1wVBDZv
[火龙果泥做法]
1. 火龙果剥除外皮后切块，用搅拌棒打成泥
https://imgur.com/undefined
[毛豆泥做法]
1. 将毛豆仁放入滚水中川烫约3分钟
2. 稍微放凉一下，再用拇指跟食指轻轻一捏，把外膜剥除
3. 用搅拌棒打成泥，可加入适量开水一起打
https://imgur.com/IW57Top
[香菇泥做法]
1. 取适量的干香菇冲洗一下，泡水约20分钟
2. 放入滚水中川烫约5分钟，也可以放入电锅跟粥一起煮
3. 稍微切小块一点后用搅拌棒打成泥
https://imgur.com/vplZFHy
[鸡骨蔬菜高汤做法]
准备食材
鸡胸骨2副、苹果1颗、洋葱1颗、红萝卜1根、玉米1根
作法
1. 冷水放入鸡胸骨开火煮滚，冷水煮可以煮出较多杂质
2. 煮滚后再滚1分钟把鸡胸骨拿出来冲洗干净
3. 其他食材切块
4. 全部食材一起放入锅中开大火煮滚，煮滚后盖上锅盖转小火续煮一小时
5. 食材取出，准备另一个锅子、滤网跟抛弃式纱布巾，将高汤过滤
熬煮过后的食材可以打成泥给宝宝吃，不要丢掉喔~
除了上述的蔬菜，也可以加白萝卜、西洋芹、番茄或高丽菜
高汤可以取代水拿来煮粥，也可以拿来跟一些食材一起打成泥
若宝宝跟我女儿一样不喜欢吃白粥的
妈咪就可以试试煮个高汤来熬粥喔!
女儿大约五个半月开始给保母带
所以我会开始趁假日做隔周一整周的副食品冰砖给保母
第一周到第二周的食量进步超神速
本来一餐只吃75ml左右，一天两餐
五个半月之后进步到一餐115ml
快六个月的时候也根据保母的建议将七倍粥调整为五倍粥囉!
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