嗨嗨,妈妈们大家好
我是好食课的世航营养师
今天要和大家分享“逆渗透水”的迷思
之前有看到一些文章写水经RO过滤后,会滤掉矿物质
长期喝这样的水就会造成骨质疏松!?
而且还衍生出泡奶粉不能用逆渗透水的谣言
但事实是...根本没有差阿阿阿!!
水不是钙质的重要来源
台北市自来水硬度约为35 ppm,每100毫升仅含有0.8毫克左右的钙质
以水质较硬的云林而言,湖山净水场的硬度约为150 ppm,
以等比例换算的结果,每100毫升的自来水也只有3.5毫克的钙质
而一杯240毫升的“幼儿奶粉”可以提供约180毫克的钙质
建议一天3杯就提供了540毫克的钙质
鲜奶一杯240毫升就提供240毫克的钙质
远远大于自来水的含量~
所以不用担心RO水把矿物质滤掉了,根本没差的!!
详细的资料我放在专栏中,有兴趣的妈妈可以来看囉
专栏连结:https://learneating.pros.is/G9LBL