这是板上妈妈教我的 我回馈一下大家
300cc的玻璃保鲜盒10个
大部分食材一起煮
一。2种淀粉
通常米跟南瓜或地瓜
米洗好沥干分装到盒子里
生南瓜切小丁丢进去
地瓜一起煮比较干没空先蒸就不爱用
(最近第2淀粉不知道要加啥)
洗好的米20克,南瓜20克
二。配菜2到3种
生的直接切碎丢盒子里
我是都菜刀直接切碎
我喜欢有黄色的菜一种
跟米一起煮,饭会很香
总共20到30克
加40cc水然后就拿去电锅蒸
10个便当2轮就蒸煮好了
位子乔一下还可以另外蒸肉
三 肉
先弄熟看要蒸还是炒都可以
还是要用姜去腥,冷冻鱼味太可怕了
然后再剪刀剪碎 等凉了
分装到也凉了的便当里面
蛋白质20克
四 豆腐。蒸蛋
这我特别拿出来讲是因为
生豆腐我之前直接挖一块跟米一起蒸
结果便当冷冻之后,豆腐就变冻豆腐
超级不好弄碎
所以这两样要加进便当里要先汤匙搅烂
这样一盒冷冻便当大概120-140克
太干再加开水搅一搅就好
我一定要秤重,不然我便当越做越大盒
200cc的快不够装...
只有一张正在开吃的照片
微波好打开就长这样
https://i.imgur.com/h9YRxWn.jpg
熟蛋熟肉分装到便当里
https://i.imgur.com/6xfiX35.jpg
※ 编辑: itsdj (114.137.199.175 台湾), 07/24/2019 22:53:06