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很多女孩（对，在孩儿还没蹦出来前，姑且还是称女孩嘛～）在经历怀孕之路的时候，会
突然发现自己有妊辰糖尿病的症状。
当然免不了的是ㄧ阵震惊与难过，
“我明明不爱吃饭、我明明很少吃甜食、我明明瘦瘦的......”
这ㄧ切其实就是怀孕过程中的变化，ㄧ般可以用饮食控制（除了少部分严重者），
但换个角度想有机会让自己“正常饮食”，也是对自己跟对宝宝很好的事情。
（妈妈们要立即转念、正向思考啊......）
很多人就是因为中后期开始配合营养师，所以胖最快速的最后冲刺期，几乎只胖宝宝不胖
妈妈（这也是另外一种值得开心的事）。
在我刚得知第一次糖尿未通过的时候，我真的两天都睡不好，觉得压力山大的很自责，
但在我跟营养师对谈完，自己又去买了血糖机后，开始觉得“也没那么困难跟辛苦啦～”
，为了自己跟宝宝，控制ㄧ下嘴巴不算什么。
配合著自己的食谱，29周的时候居然比26周少了1.6公斤，
（在没有刻意运动下）
但宝宝持续健康标准长大中。
（这让妈妈真开心～）
-红灯区禁用：
先来说“绝对”“不能”吃的：
1.原先我很喜欢的酸辣汤排名第一，因为勾芡量太高，喝一碗会淀粉爆表。
（所以勾芡类的-烩饭也就榜上有名，不能吃）
2.咖喱，对！大部分人都超喜欢的咖喱饭，因为淀粉量还有搭配的白米量都会过多，所以
也是红灯区（哭哭，咖喱真的很好吃），但是可以夹里面的肉起来吃，少少量是没问题的
。（但咖喱不淋饭好空虚哪～）
3.甜点类，基本上一份松饼或是一块蛋糕，对妳的身体来说都不是一小块蛋糕，而会成为
一大负担，吃个一两口无所谓，但吃到一整块就会后悔了。
4.零食类，不是不能吃零食，而是要挑选。台湾一般的商品后方都有标记成分与营养表，
不能吃炸类的零食，建议选择苏打饼（高纤或全麦更好），翻过商品来看，糖的份量一份
饼干中约1～1.5以内都算还可以。（基本上义美的苏打饼都很ok，但我更喜欢自然主义的
系列比较有味道，当然，我也尝试过福易轩的椒麻饼，三片的量也可以）
5.饮料类，原本就不常喝饮料，这对我来说戒饮料不算困难，何况我原本除了爱喝咖啡跟
茶（不加糖）其他都不爱，但很多女孩其实都喜欢来点手摇饮，这时候就会辛苦一点，毕
竟那真的对身体很不好啊～！
（你要想，一杯珍奶虽然当时能让妳抚慰心灵，但基本上会让妳未来懊恼好几天）请多喝
开水，偶尔气泡水很ok。
6.油炸类，炸物本来就该少摄取，虽然鸡排很香，但它就是不太能吃的食物，油炸类尽可
能把它从菜单删除吧！（在餐厅不得已没得挑时请将炸物的皮完全去除）
-怎么吃？
好的，当不能吃的剔除后，妳会发现还有很多可以选择的。
人生要健康不需要那么痛苦~
首先，最重要是调整吃的顺序。
一般我们吃饭就是一口菜肉配饭，NoNoNo，这样的吃法请改善。
请比照西餐吃法，先喝汤（浓汤请舍弃），再吃青菜、肉（蛋&海鲜）、最后是饭（面）
。淀粉是“一定”要摄取的，只是量会比一般还少一点，但是当你改善顺序后，基本上淀
粉的量就会减少了（胃根本吃不了那么多啊）
-那到底要怎么搭配？
其实让我最苦恼的是早餐，基本上我的血糖是早上难控制，中午晚餐都正常，但我还是整
天一起调整，完全找自己适合的菜单来吃。
早餐的部分会比较辛苦，因为我起得晚，上班前只有留25分钟的早餐时间，
所以搭配的时候尽量以简单为主。
早餐：
A.牛蕃茄一颗、洋葱炒蛋或茶叶蛋1颗、全麦土司一片。
B.小黄瓜炒猪肉片、全麦吐司一片。
C.烫波菜、舒肥鸡胸肉、吐司半片。
D.牛番茄一颗、葱蛋、无糖豆浆一碗。
午餐与晚餐：
A.绿色蔬菜一份、高丽菜一份、豆腐（豆干）一份、鸡肉或猪肉一份、五谷饭或糙米饭半
碗
B.绿色蔬菜一份半、肉类一份、干面1/2碗
C.绿色蔬菜一份半、烤鸭两份、卷饼一张
（烤鸭尽可能去皮，肉就可以多吃，卷饼的那一份最晚吃，酱只能沾一点点）
D.绿色蔬菜一份半、海鲜炒芹菜一份、肉类一份、饭类半碗
E.绿色蔬菜一份、菇类一份、肉类一份、地瓜一颗
(会发现我的食量依旧很大，中午晚餐几乎都要好多菜好多肉，但是吃到饭的时候真的已
经超级饱了!!不过还是要吃到半碗，淀粉摄取才刚刚好)
水果：
苹果、橘子、奇异果、芭乐、樱桃都是很好的，一次摄取量不超过一个拳头，一天可在饭
后一到两小时摄取一份，一天最多两份（两份不能同时吃）
-这样就可以吗？真的会变瘦吗？
我是用血糖机慢慢测量看哪些能吃哪些不能吃，毕竟有些是营养师跟我说还可以摄取但我
吃了就很难代谢（例如：原味蛋饼，不管是手工蛋饼还是批发商的蛋饼，只要是蛋饼当早
餐，我就绝对不会过关QQ）
如果原先饮食不正常的，通常调整完会觉得自己好像变健康了，至于瘦不瘦，妈妈们应该
最想要的是健康啊，低升糖的饮食习惯会让身体循环代谢变好。（当然都吃垃圾食物，或
吃错方法，突然正常化，身体代谢也会好ㄧ点，变胖很多都是代谢变差的缘故，所以朝着
代谢变好而努力吧！）
-有什么好搭配又好吃的菜？
A.升糖慢，可以多吃的种类:
蔬菜-波菜、地瓜叶、空心菜、四季豆、秋葵、黄瓜、芹菜、洋葱、牛蕃茄、笋子、豆芽
、黑木耳、苦瓜
B.可混搭煮:
例如洋葱炒鸡肉、杏鲍菇炒黑木耳、芹菜炒花枝、芹菜炒豆皮、优格嫩煎鸡胸肉(先用优
格醃渍鸡胸肉能够让鸡胸肉变好软)、马铃薯墩肉(但马铃薯是主食，有吃了马铃薯就不要
吃饭了，他的顺序也是最后才能吃)、煎豆腐(便当里大概可以放个两三块没问题)、洋葱
姜烧猪肉、梅干苦瓜扣肉(但不要淋酱汁)、泰式打抛猪肉都是可以方便煮的便当菜。
这些吃法是完全适合我的，
但还是建议不放心时买一台血糖机，
毕竟每个人身体代谢状况还是有差，
就像营养师建议的某些食物，我是不能当早餐吃的QQ
虽然辛苦一点，血糖机耗材又贵，但是总比一直担心高风险要来的实际多了～～