Re: [宝宝] 无后援妈妈怎么解决三餐?

楼主: saltfish620 (HANA)   2018-11-30 15:26:39
我现在也是一打一,宝宝今天刚好5M,但比
较幸运的是老公上班时间比较正常,三餐的部
分因为住的地方非市区所以刚开始也很困扰,
但现在慢慢抓到一些方向跟你分享。
两个方向可以去思考,一个是可以一锅煮完的
料理如粥、炒饭。另一个是调理包或常备菜的
概念,可大量备菜分装成一餐份。
主食部分:
饭/一次煮一周份,分装好放冷冻,之后炒饭
煮粥或蒸热吃都很快
面/我必备的是两个方向,一个是可快煮的曾
拌面、面线、快煮面、冬粉,另一个则是可以
一次煮多一点放冷冻的意大利面。
肉类:
以绞肉、肉丝、或costco包装好的去骨鸡腿肉
为主,若老公有休假偶尔会备好炖牛肉、咖喱
或炸酱一样冷冻成一餐份。
菜:
叶菜类/新鲜的通常是采买完隔天吃,若要
放久一点会先烫好做成凉拌菜(如油菜、菠
菜、花椰菜)
菇类、其他/菇类快熟保存期限较长是我冰箱
一定会有的,其他如四季豆、豌豆荚、芦笋
、皎白笋、秋葵也是冰箱很常出现,这些也可
以买回来后一次烫过分装好,要吃时直接加或
者快速弄热调味一下。
另外胡麻酱和Costco 秘制烧肉酱是每个妈妈
的好朋友从面到肉、蔬菜都可以使用。
冲绳风味小炒/胡麻拌面
https://i.imgur.com/2iKW5Yw.jpg
炸酱面
https://i.imgur.com/PfMQj0S.jpg
麻油面线煎
https://i.imgur.com/tCsAWgU.jpg
苋菜皮蛋粥
https://i.imgur.com/5B46NDO.jpg
麻婆豆腐冬粉
https://i.imgur.com/lVF4LdD.jpg
秘制烧肉酱炒饭
https://i.imgur.com/afAa3xe.jpg
希望有帮忙到你!
作者: links1987101 (洛)   2018-11-30 21:04:00
摆盘抒压+1 不过宝宝1y1m之后我就没那体力了QQ 陪玩好累
作者: pearlymirror (主阿我爱你)   2018-11-30 21:16:00
好棒,感谢分享
作者: mandyjasmine (妹娘)   2018-12-01 11:27:00
好强啊~(小孩9m,还在每天ubereats的妈妈路过)

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