上次发了一篇和宝宝一起玩黏土
今天要和大家分享玩黏土后可以实际运用在日常生活中
先让大家看成品
https://i.imgur.com/llgZzMz.jpg
面粉用一杯量米杯
水用半杯量米杯(刚好可以做三个包子)
加一些盐巴、酵母粉
搓成面团放置旁边发酵一下就先来用内馅
绞肉、豆干、一点蒜头、冬粉、青葱(冬粉要先泡水再切)
食材全切丁后加入酱油和一点糖
材料全丢进大碗里开始扮匀
放一段时间稍微醃一下
再回来处理发酵好的面团
揉成长条,分成三块稍微擀平一下
之后就开始包包子了
用好后放到电锅(或蒸笼)二次发酵
之后用电锅(外锅水2杯)蒸煮就可以吃啦
宝宝的工作呢?因为有捏黏土和制作馒头的经验
宝宝负责揉捏面团+协助搅拌馅料
让宝宝一起参与食物的制作
宝宝会有参与感+成就感
宝宝会努力吃完自己做的食物
也吃得更开心
除了包子,如果宝宝第一次参与制作食物
地瓜球是很好的选择呦
地瓜球可以捏小小的圆
https://i.imgur.com/1ahoiuo.jpg
做好后不管是用炸的还是水煮都很好吃
顺便分享前几天和宝宝做的馒头
姨姨做的是玫瑰黑糖馒头
外甥说他做的是便便馒头……
姨姨表示不敢吃XD
https://i.imgur.com/gmrCF96.jpg