不知道能不能分享这个 昨天煮了一道汤很好喝
可以捞起来打副食品 也很简单适合没后援外食吃腻的妈妈
只要已知用火 会切水果就煮的出来
要是煮坏麻烦跟我分享怎么办到的@@
这道汤是 水梨红枣排骨汤 从林姓主妇食谱变化的
材料1. 水梨一大颗
2.红枣十颗
3.小排半斤 (我买酵素猪)一斤也可
4. 红萝卜一根
5. 洋葱一颗
6. 姜片3-4片
调味料: 盐少许 米酒少许
作法:红枣泡水去籽(听说这样才不会上火)
红萝卜切大块 一口大小左右
洋葱切块
排骨烫过去血水
雪梨切块一口大小 水梨心两边去皮一起下去滚不要浪费
因为听说肉滚20分钟以上不好
我是最后20分钟才下肉
只要把水梨红萝卜洋葱姜片加水先放电锅煮40分钟
然后再下排骨滚20分钟就完成了
用电锅不用顾火
我自己是用瓦斯炉
副食品作法:汤滚好后先捞一碗起来 把水梨红萝卜洋葱跟汤打成泥 再加煮好的白米看要
打多烂
大人吃法:婴儿的捞起来后再加盐巴跟米酒滚一下
然后可以配饭 下面或冬粉就是一餐了
这道汤喝起来非常清甜 可以润喉
煮一锅很快就解决了
我家没葱所以这次没放葱段
没排骨也可换成土鸡腿块