大家好，我是世航营养师
要推荐沣食公益饮食文化教育基金会举办的良食脉动讲座给板友
这系列讲座去年在台北总共办了6场
讲者都是食品相关专业的老师与教授
和大家分享许多食品加工、添加物等等的知识并破解常见迷思
讲座相关新闻：
“全麦面包”不是完整全麦　营养师告诉你3大原因
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“冲泡谷物”快速又营养？　专家提食用3大重点！
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《沣食．良食脉动》校园直击！
https://www.mirrormedia.mg/story/20171117cnt001/
去年有许多民众反应是否能在中部举办
所以 4/29 首度于台中举办
欢迎有兴趣的爸妈们报名
[主题一] 哪来的嚼劲
张正明 老师 国立海洋大学 食品科学系
将从整片肌肉开始说起，分享肉干怎么制作，常见的添加物和如何选择！
[主题二] 果干与蜜饯的甜蜜魔法
谢昌卫 老师 国立中兴大学 食品暨应用生物学系
从水果开始讲起，分享果干、蜜饯加工过程的变化！
[主题三] 透视高温下的咖啡豆
林世航 好食课 执行长
将分享咖啡果实如何加工成咖啡豆，高温下的变化，还有如何挑选好豆子！
讲座地点:国立公共资讯图书馆 2F国际会议厅
地址：台中市南区五权南路100号
讲座时间:4/29 （日） 14:30-16:30
报名网址:https://goo.gl/pucqrj