[宝宝] 分享一岁前副食品制作

楼主: bearchin (chin)   2018-03-19 21:05:44
老实说从姐姐开始到妹妹
一岁前我完全秉持的就是懒人电锅法
因为我还有在煮晚餐
所以通常都是妹妹今天吃什么
我的晚餐就煮什么
以这两天为例
昨天妹妹吃玉米猪肉菇菇白菜粥
今天吃石斑豆腐蘑菇粥
所以我昨天就煮豆腐味噌汤、玉米炒青菜
今天就煮日式汉堡排+蘑菇酱汁
假设妹妹今天吃蔬菜鸡肉粥
那我晚上会直接把剩下鸡腿肉+蔬菜烤一烤
完全就是懒人料理~~
有时候遇到不想煮也没有关系
可以两三天再煮一次晚餐就好
一样可以把食材用完不会浪费~
本来这胎想尝试黄𪻐宁医生说的让宝宝直接跟我们一起吃
但因为爸爸还是无法接受如此清淡的饮食
所以我还是分开料理
其实电锅懒人法用在每天现煮上真的非常简单
每天我都是前一天晚上把材料准备好(大概花不到十分钟)
隔天早上直接放进电锅蒸煮
然后我带妹妹出门买菜散步
回来也差不多煮好了
直接搅拌棒稍微打一下就可以吃了
一次都煮好2餐份(约300-350ml)
这样也比较好控制份量
食材部分
鱼类:网络购买宝宝鱼片
肉类:超市或市场买猪绞肉(台糖)、鸡腿(放山鸡)、牛绞肉、鸡骨(熬高汤替代水来
煮粥)
蔬菜:超市买履历蔬菜或有机蔬菜
大部分比较喜欢在超市买
原因除了我不太敢自己处理生肉以外
就是夏天我真的无法常去市场啊!
真的好热啊~~~
曾经我也想给妹妹吃市面上副食品
但试了几次她完全不爱
可能是不喜欢那个浓稠度
而且我觉得有些料都好少
吃起来都不香
如果妈咪有要买的话我比较推荐旅居渔村
价格比较实在
而且真的比较好吃(不过我女儿一样不爱呜呜)
附上今日菜色
:龙胆石斑蒸豆腐(用一点姜、葱去腥,然后加鸡高汤下去蒸)+蘑菇木耳粥
https://i.imgur.com/CsJyInI.jpg
另外是用昨天剩下的绞肉做成的汉堡肉排(我老公喜欢有点焦脆的感觉)
材料是剩下的猪绞肉+牛绞肉(约450g)
半颗洋葱(切细丁炒过)
一颗蛋
30g面包粉
60ml牛奶
就这样拌一拌
然后送进烤箱
这道的调味在酱汁
所以如果是宝宝要吃的话我会用豆腐代替面包粉
口感也比较软比较适合他们
https://i.imgur.com/DyW6E8A.jpg
以上提供给妈咪们参考
但一岁后我希望她开始跟着大人吃
所以应该还是会改成清淡饮食
希望我老公可以接受
哈哈哈

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