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老婆正值怀孕期间补身相当重要
据说炼蚬汤对于孕期身体保养很好
于是请求高人指点，炼制珍贵的蚬汤
整个炼制蚬汤的过程约三小时
炼成的蚬汤比市面上的蚬汤浓郁许多
补身的效果据说更好
每3斤(约1800g)的蚬约可炼成400cc的汤
步骤一：加水吐沙
将3斤的蚬置入锅中
并注入清水使蚬完全泡在水中
静置约二小时，让蚬中的沙充分排出
步骤二：碗公倒置另一空锅中
在等待蚬吐沙的同时
取一碗公与另一个空锅
将碗公倒置，放入空锅中
这个碗公，将作为之后将蚬与汤分开的滤器
步骤三：将吐沙完成的蚬放入倒置碗公的锅中
经过两个小时以上的吐沙过程
将锅中的倒出
接着将蚬全部放入另一个已置入倒放碗公的锅
步骤四：放入电锅蒸馏
将填满蚬的锅子放入电锅中
并将150cc的清水注入电锅底部
蒸煮约20分钟，直至电锅跳起
步骤五：起锅
当电锅跳起后，掀开锅盖
这时会发现满置蚬类的锅子膨胀许多
原本阖起来的蚬类，它的壳已全部打开
此时将原本放入电锅中的锅子拿起
步骤六：取出锅子中的蚬
将锅中的蚬类全部挖出来
此时，原本倒置的碗公全部露出
步骤七：取出锅中倒置的碗公
从已取出蚬的锅中会发现
倒置的碗公底部仍留有些许沙子
此时缓缓取出碗公
并应避免碗公底部的沉殿物被冲走
取出碗公后
留在锅底的白色混浊液体就是炼成的蚬汤
步骤八：分装蚬汤
由于提炼的蚬汤浓郁许多
虽然补身，喝太多也不适宜
每次服用200CC左右的最为理想
炼好的蚬汤约可分装成两碗
另一碗未服用可以冷却后冰存
以便下一次服用
蚬汤炼制的过程中
最费工的还是吐沙与静置的过程
之后的流程其实还不算长
蚬汤是补肝的利品
除了孕妇外，其他人也很适合服用
补身又好喝的蚬汤
它的美味也是很令人难忘的唷