[宝宝] 就算零厨艺也能轻松做创意可爱副食品

楼主: staples (小馒头)   2017-07-30 21:20:26
我是生小孩前完全不会煮饭的人,就连煎个荷包蛋都有问题
生小孩后开始钻研副食品,慢慢踏入厨房内当贤妻良母
现在女儿快两岁了,也就这样学煮饭一年多了
虽然没有很厉害,也时常懒惰就买市售副食给女儿吃
但有时用市售的再加工一下,可以改造成兼具视觉、味觉与健康的副食喔
比起从0开始自己做还要方便又好吃时
女儿市售副食最爱吃的是钧妈,从小宝吃到大宝粥
我自己也有尝过觉得不仅食材品质好连口味都不错
很多妈妈都会问我,怎么煮?
来分享几道我用钧妈改造后的创意副食
每道制作时间约10-20分钟就能上菜,超适合懒妈妈
1) 宝宝微笑蛋包炊饭


材料
1、两颗鸡蛋
2、低钠蕃茄酱
3、钧妈百合野菇炊饭
步骤
1、先热好炊饭
2、热的同时打好两个蛋平底锅刷一点油
3、热锅倒入蛋液锅子快速转动让蛋液均匀
4、蛋皮煎好放入大碗中将热好的炊饭装进去
5、倒扣至餐盘中并用蕃茄酱画出笑脸完成


一上桌女儿就把蛋皮给分尸了哈哈
但她吃得好开心啊,觉得特别的视觉飨宴
2) 姜黄维尼蕃茄肉酱炖饭


材料
1、猪绞肉80g
2、牛蕃茄一颗
3、洋葱适量
4、钧妈姜黄活力炖饭
步骤
1、先热好炖饭
2、洋葱切小丁、牛蕃茄切块不加水打成蕃茄汁
3、不沾炒锅加点玄米油热油锅
4、先炒香洋葱丁再加入绞肉炒至半熟
5、加入蕃茄汁煮至入味也可再加一些低钠蕃茄酱更够味
6、蕃茄肉酱铺底把炖饭捏一个大半圆跟两个小半圆做维尼造型
7、剪海苔片做维尼的五官完成


这次一样,一上桌就先被挖海苔吃脸都不见了哈哈


妈妈自己也好喜欢姜黄炖饭喔,马上被女儿秒杀了
3) 宝宝肉松寿司卷


材料依个人口味
1、小黄瓜
2、红萝卜
3、鸡蛋一颗
4、无盐海苔片1片
5、钧妈宝宝肉松
步骤
1、煮一碗白饭
2、小黄瓜及红萝卜切细条烫熟
3、蛋打散煎蛋皮
4、蛋皮包肉松卷细条
5、用寿司制造器压白饭铺料也可用竹帘做
6、卷入海苔片切片上桌完成
平常我都是跟女儿一起煮,一起吃
但有时想煮些辣的或较重口味的食物吃就要另外弄女儿吃的
其实这样自己再加点食材煮,不仅能增加小孩营养更能让他们吃的开心+满足
最重要是连零厨艺妈妈都能做出来喔!超简单!

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