http://i.imgur.com/9umhIE7.jpg
为了帮宝宝庆祝生日
妈妈特别找了宝宝可以吃的蛋糕食谱
亲手为宝宝制作大人、小人都可以一起吃的蛋糕
蛋糕体和手指饼干的食材几乎一样
食材很简单，也容易取得
这部分就请参考食谱连结
工具我是准备：
手动和电动的打蛋器各一只（一定要有电动，不然光打蛋白你可能就要打半天，打好都消
泡了，我使用C牌搅拌棒附的打蛋器配件）
电子秤（非电子也可以）
刮刀或刮板（饭匙也可以啦！）
钢盆（比较好操作，电锅不锈钢内锅可以替代）
筛网
15cm可活动式烤模
铝箔纸
家用大烤箱（可调上下火佳）
挤花袋（手指饼干用）
烤盘纸（手指饼干用）
大概就这些
蛋糕体是采用棉花蛋糕
口感软嫩，但口感很扎实
采用的是这个食谱：https://goo.gl/buZVI2
在蛋糕制作上有些细微的注意事项可参考：https://goo.gl/q9QG9X
手指饼干平常也可以给宝宝当零嘴
是采用这个食谱：https://goo.gl/STLaiY
鲜奶油的部分我是用四方鲜乳的38%鲜奶油打发
（一个小马克杯的量就很够用，约200-250ml左右）
原本想买北海道鲜奶油但是要一个月前叫货
且单价较高，使用量少就算了
鲜奶油的选择可参考：https://goo.gl/swUID4
老公是烘焙业所以还借来转盘给我画蛋糕（抹鲜奶油、装饰饼干等）
但其实蛋糕不大，不转慢慢画也可以
如果还是不放心给宝宝尝试鲜奶油也可以试试“希腊优格”
成分单纯，质感似鲜奶油
操作起来也不难
Costco好像有卖
但我自己推荐“X菓希腊优格”
是台湾在地生产制作的
自己感觉比较没添加物
其实都照着步骤去做，打发的部分有到程度
我是觉得不难
诀窍就是打发到打蛋器沾起来有挺挺的倒勾状
我自己是一次就成功（蛋糕、饼干、鲜奶油都是）
以上推荐、分享给爸爸妈妈们
希望大家都能成功作个漂亮好吃又健康的蛋糕
给宝宝庆祝生日！
如果以上有广告嫌疑，我可自D