[月子] 新竹月子餐心得分享-推荐膳生

楼主: lucaer (路卡尔)   2017-03-29 16:33:47
这是一篇没真相的心得文!我对于吃饭还要先拍照的模式非常不习惯><
新竹是个竞争非常激烈的地方,但不知道为什么好吃的外送月子餐选择超少。
生第一胎之前吃过小产餐,是订亲加亲(亲宝贝)的,本来先生说让我吃一个月。
但吃一个星期就受不了,本人虽然不怎么挑嘴,不过饮食禁忌很多。
因为宗教信仰还有过敏体质,老实说只有猪肉和鸡肉可吃,鱼不喜欢但勉强。
所以非常看厨师的功力,亲加亲一个星期就让我觉得很腻了,虽然口味可接受,
但也不是非常美味到每天菜色差不多都没关系,所以马上就停餐了。
第一胎吃台大的住院餐,中规中矩没有特色,但味道偏咸,只有少少的汤。
每天早上的汤都给我妈妈奶粉,不过一天才1000。吃三天也还可以忍受。
后来到北泽做月子,大家都非常推荐北泽月子餐。老实说,我觉得很普通。
没到激推的地步,吃过觉得还不错,但是份量不多,加量了还是觉得少。
也就是月子餐没有好吃到加入下次做月子的参考依据。
第二胎考虑台大住院餐不优,所以就先预约试吃膳生,试吃费300元。
试吃的时候,其实没有特别觉得好吃,但已经比台大好吃太多。
所以就订了住院餐,多吃几餐才发现师傅的功力在哪!月子餐不油不腻是基本的。
但膳生的月子餐也不咸,因为我本身吃很清淡,可是清淡不代表就是没味道。
膳生的月子餐吃的到食材本身的鲜甜味道,连枸杞也非常好吃。
跟一般煮汤煮菜枸杞都煮烂爆开没味道不一样。看的出来师傅对于挑选食材的重视。
水果都处理的很干净也都很好吃。甜点我只有吃到两种:花生汤和红豆紫米,
因为我只有订两天加一餐就出院了,没吃到其他的甜点觉得非常可惜,
因为甜点要做的好吃其实不难,何况一堆月子餐都是咸的,有一点甜随便都觉得好吃。
膳生的甜点一样不会太甜,花生汤是炖到软软绵绵的花生,配上浓郁的花生香气。
而红豆紫米粥感觉是米粒慢慢熬煮的米糊,不是添加勾芡的,但米粒还是完整的唷!
每天晚上师傅都会事先传line通知明天的餐点。不论是送餐或是询问,都非常客气。
其实口味是很个人的,推荐大家可以试吃看看。
作者: viptoasthead (开心过日子)   2017-03-29 18:18:00
膳生吃了十天,师傅服务态度很好,汤水份量足,可惜我极度挑嘴,鸡肉好干,鱼刺多。

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