( 开始介绍前我先吐槽自己一下,在写完这篇后我大概会有很长很长的一段时间不敢再喝
滴鸡精了Orz )
这几年滴鸡精一直是很夯的补充体力、作月子的补品,当初我在做月子时,我妈会买整只
鸡回来滴给我喝,后来越来越多滴鸡精出现在市面上,我们就直接买现成的来喝,之前就
跟朋友讨论过到底该怎么选会比较好,不过也都没有一个基准值。
某一天跟朋友又聊到这个话题,朋友说“说不定把全部滴鸡精都喝过一轮后就知道哪个好
喝了”,当时原本觉得她在讲玩笑话,但认真想想,好像真的办的到,因为最近身边很多
亲朋好友在做月子,好像都有拿到滴鸡精礼盒,于是我决定…
把拿蒐集的每一牌滴鸡精都拿来喝看看!!!
于是乎我开始到处去询(搜)问(刮)有没有剩下的滴鸡精,加上我家里原本就有的,总共浩
浩荡荡12家的滴鸡精,大家可以看一下照片
http://i.imgur.com/BW6rLH2.jpg
由上到下分别为:
高野家 / 农纯乡(放到两包)
勤益幸褔 / 韩妈咪 / 老协珍 / 山顶牧场 / 娘家
郭老师 / 蔡记 / OH野 / 真食补 / 金牌大师
老公看到这么多滴鸡精,还吐槽我喝完之后应该就变鸡了 (殴他
接下来就为各位逐一试喝并附上我的感想,为了方便鉴别我自己是用农纯乡的滴鸡精当标
竿,因为这牌我比较常喝,以下就先从农纯乡开始介绍
份量:60ML
成份:黑羽公鸡
香气:****
顺口度:*****
油腻感:无
价格:180元/包
心得:
这家是昆凌所代言的,个人觉得它最大的特色就是很香,有的时候在办公室热来喝隔壁同
事都会抗议XD。另外一个优点是没有腥味,等下会介绍到几家个人觉得有一点腥味的,我
是不太能接受,但不知道是不是跟臭豆腐一样有的人爱有的人不爱。最后是它没有加一些
其他东西,因为滴鸡精我是比较喜欢喝原味,有些标榜加中药还有加松茸,我觉得就失去
滴鸡精的意义了。
http://i.imgur.com/5VVOEjZ.jpg
再来会拿每个品牌的口感跟它做比较哦~
1.勤益幸褔
份量:65ML
成份:放山母鸡
香气:***
顺口度:**
油腻感:*
价格:188元/包
心得:
它的口感比较偏酸一些,还有不知道是不是我的问题,总觉得喝进嘴巴里会有点点点的苦
味。它选用的是放山母鸡,不知道是不是因为这样,味道比较浓厚一些,没有农纯乡的那
么清彻,味道也比较咸,价格上比农牌再小贵一点,这是我同学做月子很喜欢的补品,但
可惜不是我的菜…
http://i.imgur.com/smh5i3w.jpg
2.山顶牧场
份量:60ML
成份:放山母鸡
香气:*****
顺口度:****
油腻感:无
价格:140元/包
心得:
山顶牧场有特别标示选用13~14周的红羽公鸡
(不过我不太清楚13~14周的鸡是因为什么关系比较厉害XD)
这家加热后味道也很香,跟农纯乡有的比。汤汁则是颜色比较深一点,味道虽然比农牌重
一些,但却没有油腻感,另外会有一些胶质的感觉,喝完整个嘴唇会黏黏的。喝起来很像
阿嬷牌的滴鸡精,有一点古早味~
题外话,我很欣赏它后面的注意标语“发烧、发炎、痛风尿酸及二岁以下不适用”对于一
些把滴鸡精当做治病的长辈来说可以让他们知道状况
http://i.imgur.com/ZKX4dFR.jpg
3.韩妈咪
份量:100ML
成份:台湾土鸡
香气:**
顺口度:***
油腻感:无
价格:135元/包
心得:
喝起来没有腥味比较清淡,但口感上不太像滴鸡精,反而有点像是鸡汤。份量上非常有诚
意,一包100ML,喝完还有一点点的饱足感XD。但是整体偏稀,我想这个拿来拌面煮粥或
当高汤来煮菜应该会比较不心疼哈哈,不过冷掉后会有点小苦
http://i.imgur.com/cwk7TAt.jpg
4.真食补
份量:70ML
成份:黑羽土公鸡
香气:****
顺口度:***
油腻感:无
价格:180元/包
心得:
撕开味道很香,汤汁看起来则是和农牌一样很清彻,但喝起来有一点点腥味,虽然跟农牌
一样都是挑选黑羽土公鸡,但口感上有点落差,看来虽然鸡种一样但是呈现出来的味道会
有落差,妈妈们下次要买滴鸡精的时候还是多挑几家一起试试看喔。
这家一样不是我的菜,我觉得平平
http://i.imgur.com/OYgUT5B.jpg
5.OH 野
份量 :20ML
成份:OH 野!好食G斗鸡
香气:**
顺口度:**
油腻感:无
价格:132元/包
心得:
这家真的超级咸的,它的包装是所有实测里面最小的,所以当我喝一口时我想说会不会是
要稀释过后才喝;而包装上面说内容物是“Oh野!好食鸡斗鸡”,这是什么鸡XDDDD。这
家味道这太重了,个人不喜欢
http://i.imgur.com/7fnknFb.jpg
6.娘家
份量:65ML
成份:黑羽土鸡
香气:****
顺口度:****
油腻感:无
价格:164元/包
心得:
接下来就是很常出现在民视连续剧标题的娘家了哈哈,味道蛮香的,喝起来虽然跟农牌比
有点小小的腥味,但口感上很顺口不会太醎,跟山顶牧场喝完的感觉很像,有种古早味,
价格平价,是不错的选择
http://i.imgur.com/Xz74bRm.jpg
7.金牌大师
份量:60ML
成份:鸡 (也太简洁有力XD)
香气:**
顺口度:*
油腻感:*
价格:98元/包
心得:
这是这次比较中最便宜的滴鸡精,我朋友也曾送我喝~但因为好几年前了,所以口感上也
忘了。这次试喝整体感觉上个人比较不爱,味道有点苦苦的,另外觉得好像有一点中药味
,汤汁的颜色较混浊,我个人比较不爱这个味道
http://i.imgur.com/OYgUT5B.jpg
8.郭老师
份量:80ML
成份:放山鸡
香气:无
顺口度:无
油腻感:无
价格:180元/包
心得:
其实这家我之前印象是做月子餐的,没想到也开始卖滴鸡精了XD。味道部分是很奇怪的酸
味,就是我个人觉得不应该在滴鸡精里喝到的味道,但是产品又没坏,可能这也算是他们
家的特色。香气上跟各大牌比较起来明显不足,虽然它们的月子餐不错,但滴鸡精就真的
很普通
http://i.imgur.com/CBhnBR7.jpg
9.蔡记
份量:60ML
成份:原味滴鸡精 (鸡肉萃取物)迳什么东西!?
香气:***
顺口度:***
油腻感:*
价格:122元/包
心得:
这家口味也是偏重,而且有种腥味,整体口感上有点不顺口,不过喝完后嘴唇会黏黏的,
我想胶质应该也很丰富哦。整体表现普普,算是中规中矩的一家滴鸡精,只是它的成份写
鸡肉萃取物有点好笑,虽然说滴鸡精是鸡只的萃取物没错XD
http://i.imgur.com/ahv8Cgq.jpg
10.高野家
份量:60ML
成份:土鸡
香气:**
顺口度:****
油腻感:无
价格:233元/罐
心得:
这是这次比较里面最贵的一家了!!!!当初看外观还以为是一般的鸡精,没想到它是用玻璃
瓶包装的滴鸡精,确实工本费可能比较高。味道也不错很香,喝起来有点像韩妈咪的味道
,比较偏向鸡汤,但不像它那么的清淡,味道算顺口同时比较厚重,整体表现很不错,但
就是贵了一些
http://i.imgur.com/gh0oihs.jpg
11.老协珍
份量:60ML
成份:老母鸡+猪肉
香气:*****
顺口度:*****
油腻感:*
价格:165元/包
心得:
接下来是徐若萱代言的老协珍,其实老协珍跟滴鸡精有点不太一样,它是熬鸡精,主要是
作法不同,附个说明连结给大家看一下差别在哪
http://nuo-yuan.com/portal.php?mod=view&aid=847
这家的香气也很够喔,而且味道也算醇厚,是一家不错的牌子,但比起前面的滴鸡精会油
一些,我猜主要原因是因为有内含猪肉的关系,以及熬鸡精是用熬煮方式制作,相较于用
蒸的滴鸡精口味会重一些。
最后我们就来总排名吧,我目前的排名是
农纯乡 > 山顶牧场 = 老协珍 > 高野家 > 韩妈咪 = 娘家 = 蔡记 >
勤益幸褔 > 真食补 > 金牌大师 > 郭老师 > OH野
以上就是我这次的滴鸡精实测,但滴鸡精的排名可能因为不同人平常的口味而有所改变,
所以建议妈妈们多去尝试几家找到自己喜欢的牌子喔,现在蛮多都有给试喝包的,最后附
上一张喝滴鸡精的自拍照做个完美的ENDING,希望这篇有帮到正在选购滴鸡精的妈妈们~
http://i.imgur.com/cTgHTs9.jpg