从我加入很多副食品社团后…
发现每个妈咪对自己的宝宝都卯足全力准备副食或手指食物!!!
手残的我以前也没想过会有这一天,看着大家的分享,慢慢做给我儿吃
当然~新手入门只能挑简单的,从煮简单的粥搭配肉末开始,
不要说小朋友了,光大人常常吃一样的东西都会腻,
常常看到有妈咪PO图做出很多变化~
手艺除外,我怕买到不会烹调的,煮出来走位就糗了(囧)
http://i.imgur.com/AACOpFS.png
第一次尝试用钧妈柴鱼昆布大骨汤做汤底,发现意外好吃,
煮面的味道变香、口味也很清爽,而且没加一些奇怪的调味,
另外再加点蔬菜跟肉末煮,等于有丰富的钙质与营养,汤还多了蔬菜甜味~
谢谢我儿子的捧场,增加我的信心!!!
题外话,炖汤底真的很万用没错,但熬煮过程很花时间,
身为职场妈咪除非假日,不然很难有时间可以煮,
有时候觉得有现成可以搭配佐料煮副食品也是不错,味道很棒,但目前我只买过这口味~
有其他妈咪可以分享简易的熬汤方法或其他口味汤底吗??
希望可以慢慢升级,做些比较难一点的,让我儿可以多方尝试