原文在这边 https://goo.gl/9zvYgX
因为每次贴上ＰＴＴ又要重新整理文章排序，
所以我真的很懒得再弄照片，而且现在好晚了 囧
因此以下内容为纯文字，请见谅～～～
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这次趁著放假带大宝到四方牧场溜搭，散散步
其实我之前就有朋友就有去做过ＤＩＹ体验，那时候就蛮想去的
这次趁著假日就全家一起出游吧！
＊小提醒：
四方牧场有分为 四方鲜乳酪故事馆 跟 四方鲜乳牧场，是不一样的地方唷！！
我们一开始就跑错地方，跑到故事馆，结果才赶快重导航，到达了鲜乳牧场。
鲜乳牧场内才可以喂牛喝奶，有草地踏青唷！
故事馆应该是介绍四方牧场，鲜乳知识等的地方，
因为我在牧场没有之前朋友去拍照的地方。
还是提供一下参观资讯给大家看看
四方鲜乳酪故事馆（观光工厂）
（以下资料来自 四方鲜乳故事馆）
电话：(037)472-609
地址：苗栗县竹南镇大厝里大厝59之13号
google地图搜寻：竹南镇国安街
各项服务费用
参观费用：
全票200元(折抵100元商品),半票100元(折抵50元商品)
DIY披萨费用说明
费用：400元 / 组,适合4位朋友制作
DIY奶酪费用说明
费用：500元 / 组,适合十位小朋友一起制作
其他相关资讯请参考 四方鲜乳酪故事馆
好的，下面就来看看我们这次去可以喂牛踏青的四方牧场吧～～～
四方鲜乳牧场
（以下资料来自 四方鲜乳牧场）
Add： 苗栗县竹南镇崎顶里12邻东崎顶9-6号
Tel：(037)584743 #1 休闲餐饮部
营业时间：平日09:00-18:00/假日08:00-18:00(牧场乡村餐厅延长至19:00)
＊交通资讯
北二高北上方向
香山交流道下，左转台13线，约50公尺左转，顺着指标上山3分钟即可 到达！
中山高
头份交流道下，走台一线，过了北二高后随即左转，
至台13线后右转约 30公尺后即左转，顺着指标上山3分钟即可到达！
走西滨
由国道3号匝道出口，直走第一个红绿灯右转，约3分钟即可看到右转上山的指标，
顺着指标上山3分钟即可到达
北二高南下方向
香山交流道下直走，过台一线(不要转弯)继续往前走(往竹南台中方向)，
台13线后右转约30公尺后即左转，顺着指标上山3分钟即可到达！
＊停车资讯
停车平日不收费。 假日仅收小型车，每台50元/次；游览车及机车不收费。
＊小提醒：路边很多空位可停车，所以假日也不一定要停入停车场内。
蛮多人都停在外面的～
＊入园相关费用
是表格，乱掉的所以没附上
大致就是门票$ 60＋喂小牛＄25，其他就是ＤＩＹ或是烤肉等费用
＊小提醒：
1. 我们家两宝都不用门票唷～好像是三岁以下不用钱，我有点忘记了，不是我买票的。
要去的爸妈们可以先打电话问看看～
2. 平日购票要走到里面的游客服务中心，假日才是在外面售票亭买票唷！
售票口上有贴著兑换卷可以免费换产品！别忘记要换唷！仅限当日使用
还有套装行程的价格，想参考的请看 这边
因为我们只有买票进去晃晃，看牛而已，所以没有特别研究
好像就是故事馆参观跟ＤＩＹ＋牧场两区的套餐这样
＊四方牧场区内地图
为什么要贴园区地图呢？
因为还没去之前我以为四方牧场超大，大家拍的照片感觉玩不完呀～
结果我错了 呜呜呜呜
好像好拍的地方都在故事馆，牧场这边就只是看一小块看牛，喂牛，草地而已
滑草那边不开放了，玻璃屋烤肉区我似乎没看到，鸟园荔枝园那边好像也无法过去（！）
所以～是年久失修嘛（？）
大家如果是认真要出去玩的话，可能要多安排几个景点比较恰当唷！
一走进四方牧场左右两旁摆放著机具，要再往前走才会看到游客中心跟牛区
刚好有乳牛在喝水，头上的图案有点像爱心，真可爱
但是看到她背上编码觉得好心疼，皮肤红通通的，似乎很痛
中间空地有摆放投币式骑乘设施
我只有让大宝坐上去，没有投钱让她玩，很怕牛开始走之后她就不玩了～
再往下走就会看到餐厅（我们没用餐，但是网站里有菜单介绍），
接着是 挤乳解说区 跟 喂小牛区
＊小提醒：喂小牛的牛乳要在游客中心购买唷！一瓶＄25。
如果要喂牛记得先买好再往下走，不然走回去喔！
小牛似乎颇饿的，喝得超快～
这时候心想如果我们家二宝也可以喝这么快就好了 囧
再来继续往下走就是烤肉区 草地区 鸭子池区
大致上就是在草地上拍照＋大宝四处跑这样
没有什么特别的设施 ＸＤ
所以晃了一下我们就走回游客中心兑换产品了
兑换卷和门票是同一张，会压印入场日期，务必记得要当日兑换唷～
但是如果是我忘记兑换的话，应该也懒得在上山一次 ＸＤＤＤ
可以兑换的品项有三种：牛乳。奶酪。冰淇淋，
但是我们家都换牛乳，口味有全脂。低脂。巧克力
我们去换的时候，巧克力口味已经都没了，所以没喝到
回到家突然发现没拍到低脂牛乳的照片，幸好还没喝掉来补拍一下
全脂的有贴上鲜乳标章唷！
我相信很多人应该不太会注意到鲜乳标章，
所以我要趁这次让大家了解一下这个似乎挺常见的小牛贴纸
也要介绍一下“鲜乳”，“牛乳”，“调味乳”等的差异，
还有其他关于乳制品的大小事～
不知道大家知不知道其实鲜乳和牛乳是不一样的东西呢？
如果不知道的话，就让赶快继续看下去吧！
＊解读鲜乳标章
“ 鲜乳标章”是政府为保障消费者权益所实施的行政管理措施，
以促使厂商诚实以国产生乳制造鲜乳。
主管单位依据乳品加工厂每月向酪农收购的合格生乳量
及其实际所产制的鲜乳量盒发鲜乳标章。
从上面对照就可以知道
四方牧场兑换的全脂鲜乳，是夏期品，175ml
（以下资料来自 台湾好食材 鲜乳小学堂）
＊鲜乳。牛乳。调味乳，哪里不一样？
依照CNS国家标准，
生乳（CNS 3055）
是由健康奶畜（乳牛）乳房中挤出“无任何成分改变”的常乳，
最天然，一般可在牧场中见到。
鲜乳（CNS 3056）
则是以“100%生乳”为原料，经过加温杀菌包装后可供饮用的乳汁，营养都还在喔！
一般鲜乳的保存期限为10-12天，且需要冷藏。
保久乳（CNS 13292）
是为了增加存放的时间，以生乳或鲜乳经高压或高温灭菌，再用无菌包装装填的鲜乳。
因为灭菌程度高，因此常温保存即可。国外进口的鲜乳因为需要较长运送时间，
所以绝大部份皆为保久乳喔！就算摆在冷藏区，还是不改身为保久乳的事实。
调味乳（CNS 3057）
是以50%以上的生乳、鲜乳或保久乳为主要原料，添加调味料等加工制成，
像是草莓、巧克力牛乳等都属于调味乳。
有些没有口味，但是有加上奶粉的产品也属于调味乳，而不能称作鲜乳，
但是可能会用“牛乳”的字眼来替代 。
牛乳：CNS国家标准中并无定义，是乳品的统称。
任何等级的乳制品都可称为牛乳，包含没有达到鲜乳，
甚至没有达到调味乳等级的都可以称为牛乳。
2.乳品杀菌法有哪几种？选择哪种杀菌法的鲜乳比较好？
目前乳品杀菌法有以下4种：
1.低温保持杀菌法（LTLT）
将牛乳加热至62-65℃杀菌，保持30分钟，即为低温保持杀菌法。
2.高温短时间杀菌法（HTST）
在欧美，HTST法属于一般乳品工厂的杀菌方法。
将牛乳加热至72℃保持15秒或80-85℃保持10-15秒，即为HTST法。
3.超高温瞬间杀菌法（UHT）
现今台湾乳品工厂大部分所采用的杀菌方法即为UHT法，
是指加热120-130℃保持2秒的杀菌方法。
因温度超过100℃，细菌或微生物几乎死灭，
且因短时间杀菌的缘故，牛乳中固有的营养成分等不会有太大的影响。
4.超高温灭菌法（UHT）
以135-150℃保持1-4秒的加热灭菌法，保久乳即是采用此法，
以无菌状态充填于纸容器，因为没有微生物变性，
在常温下可保持60天以上，是适合一般家庭的常备饮品。
以各种灭菌方式来说，低温的杀菌方式能够保留比较原始的生乳风味，
在营养的流失上也最少，
不过在台湾却鲜少人使用，食品安全的考量还是最大的原因。
由于台湾高温多湿，且在冷藏运输的环境上相对比较不成熟，
另外在通路型态上，鲜乳大多是置于开放式架上贩售，
因此在零售模式上，用超高温瞬间杀菌是确保乳品安全的做法。
即使商品出厂时是安全的，物流配送、架上陈列、消费者保存方式、环境气候等因素，
都会使生菌数产生变化，
所以所谓的“最好”的灭菌方式，在不同国家、不同状况会有不同的选择。
3.台湾鲜乳为什么比国外鲜乳浓醇香？是否含有添加物？
鲜乳的定义，基本上是由生乳经由灭菌制成，不应该含有添加物。
而风味上的改变，主要和来源（牛吃的东西）、灭菌方式有关。
台湾主要是采集约式饲养，其中又以国外进口草为主要刍料，
并使用TMR完全混合饲粮配合乳牛的营养需求，
牛在均衡饮食之下，生乳的营养成分较高、风味也较浓郁。
另外，灭菌方式的差异也会使风味产生变化。
4.高钙、高铁奶真的更加补钙、铁吗？
目前市面上的“强化奶”，即是在鲜乳内添加其他营养物质，而到底是不是更好，
主要还是视各族群（小朋友、成年人、老人家）的需求而定。
强化奶虽然增加更多原本鲜乳内既有的营养，
但是否能够全部有效吸收，也要衡量每日的营养需求是否已足够。
5.部分乳糖不耐症的人，喝A牌鲜乳没事，喝B牌鲜乳却会拉肚子，为什么？
喝牛乳拉肚子并不一定都是乳糖不耐所引起的，
有的是因为牛乳里面的蛋白成分造成过敏。
而每个品牌或是每个牧场生产的生乳，过敏原不一定都一样，比例也未必相同，
甚至乳品加工后的成分都有可能造成过敏，进而拉肚子，
这也就是所有乳制品上都会标注“含有过敏物质”的原因。
另外，如果鲜乳保存不当、温度不对，导致生菌数升高，也会容易造成腹泻。
然后在查资料的时候发现这篇文章
大家可以看看，顺便研究一下自己平常喝的奶，到底是不是鲜奶呢？
鲜乳与牛乳意义是不一样的 https://goo.gl/9r0Vxy
结论，花60块带孩子去踩草皮，看看牛，还可以换牛奶喝，这样算是ＯＫ啦～
如果门票在贵，可能就要考虑一下了～
然后如果想要耗上大半天应该有点困难，我们加上疯狂拍照也只晃了一个多小时，
上山前看到附近有酒厂，
也许大家可以去看看（我们本来要去，但是酒厂只到四点半 ）
也希望大家会喜欢这次的文章唷～ ：）