宝宝肉燥食谱分享~我家小Emma超爱吃
是个食欲很好的小妞~妈咪也可以在家试做看看:D
好读网志版：
http://tracytracytracy.pixnet.net/blog/post/64242028
纯文字版：
Emma长大了，吃东西开始会有喜好
这阵子没味道的不吃，有颗粒感的肉末不吃，熬不够烂的蔬菜也不吃。
我是个不喜欢逼小孩吃东西的妈妈
所以她不吃我只好想办法换换口味试试看了！
后来我发现她爱喝汤，也喜欢吃米饭和面食，对较烂的粥有点吃腻了
所以有时间的话我会去买排骨和蔬菜炖汤
这样熬出来的汤头不管加面还是饭她都喜欢！
汤底的蔬菜，我通常会选白萝卜和红萝卜，或是番茄和洋葱做变化，
这几种蔬菜熬出来的汤都很甜喔，炖一锅全家一起喝！
排骨的部分因为之前看新闻说有些不好的排骨猪肉会有重金属
除了无法补充钙的营养还会让宝宝吃入不好的成份
所以我都会去有机商店买那种一包一包真空冷冻的排骨，但真的不便宜。
有时候为了小人的三餐时常要准备很久
后来知道钧妈也有卖熬好的大骨汤超开心，
安全方便又不用自己过水处理骨头捞油，省下好多麻烦
大骨汤真的好好用，做副食超百搭
我选的钧妈大骨汤有通过SGS检验，猪是自家养殖的黑猪大骨
是用过滤水、黑猪大骨熬煮9-12小时，冷却后捞油成高汤的
我固定会买两种，一种是原味大骨汤，另一种是柴鱼昆布大骨汤
原味大骨汤除了可以煮粥之外我还会拿来做宝宝香菇肉燥
柴鱼昆布大骨汤我觉得比较适合煮鱼粥喔！
跟大家分享我家宝贝 喜欢的香菇肉燥作法：
<材料>：
1.干香菇5-6大朵泡水后切小小的
2.猪绞肉约300g
3.泡香菇的水一碗
4.钧妈原味大骨汤250cc
ps.如果要加蔬菜可以加红萝卜和茄子都很搭
<调味>：
1.有机冰糖2匙
2.酱油2匙
<作法>:
1.干香菇入锅炒香
2.猪绞肉入锅炒香
3.加入调味材料
4.加入泡香菇的水和大骨汤后盖上锅盖煮滚后约10分钟可熄火
用大骨汤卤的香菇肉燥淋在白饭上面我女儿可以吃满多的！
而且肉燥好用的地方就是煮菜或是豆腐都可以淋一点提味喔~~