宝宝11月大 最近吃东西越来越挑
每天都要想新鲜的东西
平常是将食材切碎加粥底放在小陶锅加盖拿去电锅蒸
但总觉得食材不够软烂 食材的风味无法出汁渗透到粥里
感觉好像是要大锅ㄧ点煮整锅才会温度够高食材才会熟透
有适过电锅蒸久ㄧ点 但反而变成粥和食材干巴巴
请问煮少量食材有方便的料理工具或方法吗？