昨天做了马铃薯冰砖
昨天吃新鲜的马铃薯泥约15ml(另外加有洋葱泥.萝卜泥.七倍粥)
马铃薯泥+水~打的非常绵密 确定已完全打碎
稠稠的 但又还有一点点会流动的感觉
宝宝昨日很买单 让我很开心期待着今天原班人马继续吃
只有新鲜马铃薯泥换成马铃薯泥冰砖
隔热水加热后 却发现马铃薯泥冰砖虽然溶解了 但是结块了!!!
变成了大大小小的碎块 用汤匙也压不完
明明已经把马铃薯打得非常绵密
怎么加热回温后却结块? 这样是正常的吗? 要如何避免呢?
(冷冻库还有数日分量的马铃薯泥冰砖啊)
宝宝还不会吃有颗粒的东西~
因为不在自己家里 没办法重新弄一份副食品
只好用汤匙避开碎块尽量捞给宝宝吃