因为家中饮食算是清淡，宝宝一岁之后大都跟着我们一起吃。
早餐最常吃的是面包类，完全没时间或没体力的时候，就是吐司抹各式酱类；
稍微有一点时间的话就会自己做，毕竟自己做的知道放了什么东西又放了多少调味料。
少图网志版：
http://jujuberose.blogspot.tw/2016/03/blog-post.html
这些食谱都是网络上找到的，为了一岁多的宝宝也可以吃得健康，
糖份多少有减量，我自己吃是觉得对大人来说也够甜了。
快速简易松饼
对我来说，好的松饼食谱就是本身油脂已经够了，煎的时候不必再放奶油(不然很容易焦
掉，又要每煎一块就补一次奶油真的很麻烦)，参考的是这个食谱：
http://cooking.nytimes.com/recipes/1893-everyday-pancakes
材料：
A. 中筋面粉2杯，泡打粉2小匙，盐1/4小匙，肉桂粉酌量 (个人喜好，可以不加)
B. 蛋2颗，牛奶2杯，奶油2大匙 (溶化放凉)，香草精适量 (可以不加)
做法：
1. 将A和B的材料混合，不要搅得太过厉害，有一点面粉没搅开也没关系。
2. 适量面糊倒入锅中，火别开太大，看到很多泡泡了翻面再煎一下就好。
第一片通常会久一点，后面就比较快了；不要心急把火开得太大。
*有时候也会在面糊里加蓝莓，或是煎大人的松饼的时候放一点巧克力豆进去
宝宝的吃法：加枫糖浆/切片水果
大人的吃法：加枫糖浆/水果/bacon pecan praline
法式吐司
参考食谱：
http://www.foodnetwork.com/recipes/robert-irvine/french-toast-recipe.html
材料：
A. 肉桂粉1/2小匙，荳蔻1/8小匙 (这两个不加也可以)，糖1大匙 (量可以自己斟酌)，
蛋2颗，牛奶2大匙，香草精1/4小匙(可以不加，蛋味比较重一点而已)
B. 吐司面包4片
C. 奶油适量
做法：
1. A的材料在深盘里混合均匀；面包沾蛋液。
2. 锅里放一点奶油，面包两面煎成金黄色就可以了。
(奶油很容易就焦了，担心的人可以混一点植物油一起煎)
葡萄干燕麦玛芬
参考食谱：http://www.thekitchn.com/recipe-quick-and-homey-oatmeal-126095
材料：
A. 中筋面粉1杯，黑糖1/4杯，泡打粉1大匙，盐1/2小匙，肉桂粉1/2小匙
B. 燕麦片1杯，葡萄干1/2杯
C. 橄榄油1/4杯，蛋1颗，牛奶1杯
做法：
1. 将B加入A中混合，再将C加入，不要过度搅拌。
2. 面糊倒入玛芬烤模，倒到约2/3满，可以做12个。
3. 烤箱预热到200度，烤约15分钟。
宝宝吃的就这样，但大人要吃的话，强烈建议烤之前加下面的cinnamon topping，
不然吃起来真的很健康 -_-
Cinnamon topping: 面粉2大匙、黑糖2大匙、橄榄油1大匙、肉桂粉1小匙
*这个早上做我觉得比松饼和法式吐司快，因为东西全部丢在一起就放烤箱，不用顾炉火。
而且多烤的可以冷冻起来，要吃的时候用微波炉或烤箱再加热一下就好了。
但是有cinnamon topping的建议要烤箱加热，不然肉桂酥糖变成肉桂软面糊就哭哭了~
(就是我！)
早安营养玛芬
参考食谱：http://www.onceuponachef.com/2013/06/morning-glory-muffins.html
这个玛芬食谱基本上就是早上要吃得健康，就把什么早餐营养的东西都丢一点进去~
材料：
A. 葡萄干2/3杯泡热水
B. 中筋面粉2杯，黑糖1/2杯 (原食谱糖量两倍以上，但我用的苹果是甜的，而且要给宝
宝吃所以就减量)，小苏打粉2小匙，肉桂粉1大匙，姜粉1小匙，盐1/2小匙
C. 胡萝卜丝2杯(我大概用两条胡萝卜，削皮切丁后食物处理器打碎)，苹果1大颗削皮去
核切丝 (食物处理器打碎)，核桃切碎2/3杯(原食谱用胡桃，但我就用本来有的其他坚
果代替)，燕麦粉1/3杯(原食谱用wheat germ，手边没有，想尽办法用完燕麦 XD)
D. 蛋3颗，橄榄油1/2杯，香草精2小匙，苹果汁1/4杯 (原食谱是柳橙汁，但不想特别去
买)
做法：
1. C加入B，再将D加入，混合均匀。
2. 葡萄干沥出，水分挤干，加至1。
3. 面糊倒入玛芬模型中，可以倒到满，不然就会像我的一样看起来一点都不饱满，约做
12个。
4. 烤箱预热180度，烤约25分钟。
*多的可以冷冻，之后再微波炉加热。
起司面包
参考食谱：http://www.seasonsandsuppers.ca/soft-cheese-bread-recipe/
这是少数我可以成功完成的面包，宝宝又很喜欢起司口味的东西，所以这个是常备食谱。
材料：
A. 中筋面粉3 1/4杯(先留半杯，视之后面团的情况加入)，盐1/2小匙，糖2大匙 (可以用
蜂蜜或黑糖蜜，量少一点，加在B里)
B. 温热牛奶1杯加1大匙，速发酵母粉3/4大匙
C. 溶化的奶油2大匙
D. 巧达起司丝2杯、意大利香草和大蒜粉适量
做法：
1. B和C加入A中混匀，放置五分钟。
2. 搓揉面团到圆滑不黏手(看要加先前预留的面粉还是再加一点水)。
3. 面团揉成球状，放入抹油的容器中，保鲜膜盖著，等到面团变成两倍大
(室内温度25度的时候大概一小时就差不多了)。
4. 将面团擀成长方型，将D均匀洒在面团上。
5. 从短边将面团卷起来后，从中间切开变成两条，然后把切面转向上，像编辫子一样把
两条扭在一起。
6. 放到抹油的面包模里。烤箱预热170度，烤约45-50分钟。
*面包凉了再切，没吃完的可以冷冻之后再加热。除了单吃以外，适合宝宝沾咖哩、白酱
炖菜一类的餐点一起吃。