[宝宝] 飞利浦面包机HD9016使用半年推荐~

楼主: Sunnyrain (sunnyrain)   2016-01-11 21:33:28
图文网志版:http://sunsets44.pixnet.net/blog/post/379334309
飞利浦的这台面包机在我刚买回来用的时候就惊为天人,在脸书发了一些赞叹的文字
经过了这半年的使用,我还是每次都很惊讶于他的好用
厨房里的电器排名第一名电锅,第二名烤箱以外,第三名就是他了!
当初在是否要买这台面包机时考虑了非常久,也犹豫了国际牌的几个型号
因为家里以前有朋友借来的一台,从来没使用过的纪录,让人担心是否也会被冰起来
(突然想起已经不知道在哪里的豆浆机.....)
爱吃面包的人,非常推荐买一台面包机(不管是哪一牌)
如果家里有小朋友,更是推荐快去买!!!
最后选择这台有几个原因
原因一、价格实惠
比起也很让我心动的国际牌panasonic那几台都要五千以上,这台大约3500左右,算是很好入门的一台
一开始使用面包机,很不确定自己到底会不会认真使用(现在证明不会XD)
好像不需要到那么厉害的功能,例如自动投料等等
自动投料的功能虽然真的很方便,但现在如果晚上有空,就可以先做起来,
面包机做到一半人工手动投料,也不会太麻烦
我自己做面包都是用最简单的方式,几乎都做最简单的坚果全麦面包
妈妈比较喜欢便些花样,加南瓜、芋头,他就用手动投料
这个缺点是睡前全家充满了面包香,肚子会很饿~
早上想吃热的要先烤一下
原因二、可以做优格和果酱
原本有考量到自己超爱吃原味不加糖的优格,可以常常做感觉划算又好吃
不过买回来用到现在其实都还没做过XD而且家里其实还有台优格机
所以这部分还没有实际使用的经验,但看别人分享是很不错的
推荐点一、早上在面包香中苏醒
以我自己的使用状况来说,之前是我跟老公在吃,大约两三天做一次
我们早餐各吃一片,有时午餐淀粉类不想吃饭的话,也会带去午餐吃,或是当餐间小点心
后来我爸妈加上小孩都一起吃,几乎每天都做一条新的!
爸妈一直以来超爱面食类,早餐就厚厚的面包加上好市多的起司放进烤箱烤,他们超爱的
然后这只快一岁的小家伙这阵子以来,早上醒来很饿的时候喝奶会全吐出来,给他试着先吃面包,竟然就解决了这个问题
所以他现在早上都会吃大约半块厚吐司,他也很喜欢呢!
上面是我跟老公的减肥午餐~
推荐点二、自己做的面包料想吃多少就放多少
会想要在家里做面包不只是因为近年人心惶惶的食安问题
我这爱吃鬼更在意的是,面包价格越来越高,很多间却越来越不好吃
记得高中的时候也常吃面包,大约三四十元的面包通常就馅料丰富,面包扎实
现在几乎都买五六十元的,还常常踩到雷
很多面包从包包里拿出来,不小心压到只剩下扁扁一个
要不然就是只有表面看起来料很多,吃进去发现没有几颗核桃
我这爱试吃的大婶,只要路过面包店有试吃几乎都会吃吃看,以前会买,现在几乎都吃不到满意的
推荐点三、能自己调整成分,给宝宝吃安心的原料
小豆开始吃副食品以后我就慢慢给他尝试面包,因为面包还是最方便携带,在外面只要饿了不会弄得手忙脚乱
但因为一岁以前的宝宝不能吃盐,会造成他小小的肾脏太大的负担
也不适合吃得太甜或太油,怕难以消化
外面的面包看来看去成分还没有找到能让我完全满意的
给小孩吃的面包重点是:不加盐,不用奶油改为橄榄油,油与糖的量都在食谱的一半以下
所以我做的时候都自己随兴的调整食谱,都还是能成功呢!这真是太让人惊喜了~
推荐点四、太方便了!
以前家里会冰著一台面包机是因为清洗太困难,还要泡水、刷里面的刀片
没想到第一次用这台做了以后完全惊吓,把做好的面包倒出来后,几乎不用洗!
完全不沾锅子啊!对于懒人我这点真的太重要了
我只要在要吃的前一天晚上,把料秤好重量倒进去,设定好时间,按下开始,隔天早上就有热腾腾香喷喷的面包了~
以下是我超级懒人作法的制作配方
面粉420g+糖10g+核桃量随意+橄榄油15g+水250g+酵母4g
大概只有面粉和水的重量我会量,其他到后来都凭感觉放了~
来几张简单拍摄的成品照
最简单的全麦面包
我发现不管全麦面粉放多少,看起来颜色都差不多深
上次带小豆到添好运,他在吃面包时,旁边两个国小小朋友一直坚持他吃的是巧克力面包XD
芋头口味
芋头产季时家里有很多,就拿来做面包
因为想要放的量比例比较多,水要加多少很难拿捏
所以试了几次发现先揉好面团再放进面包机,成功率高很多
南瓜牛奶口味
南瓜做出来的色泽很美,不过也是先揉过面团,水分的量比较不会出错
红豆口味
老公在元旦假期终于有空帮我做早餐了(感动)
搭配一些超市买的进口货(橄榄油小章鱼、蓝起司!),可以媲美外面卖的早午餐啦~
牛奶口味
最近小豆外婆做了黑芝麻牛奶口味,就是加芝麻粉进去,很简单又好吃喔!
几次都刚好没拍照> <
很努力的想他有什么缺点,目前我还真的想不到
不过就是还是需要自己去采买食材,比起买外面的面包还是多需要几个步骤
如果真的工时很长下班后懒到不行,可能还是建议不要买了XD
还有,做出来的面包因为少了油,一定不会像外面卖的面包那么好吃,
也没有加香精,所以味道也没那么浓郁
喜欢油腻腻香喷喷的面包的人,应该不会满意自己做出来的面包喔~
我觉得面包机真是种很方便的发明
而且可能因为已经推出比较久了,价格似乎有比一开始下降不少
甚至出现了一些小品牌的面包机价格还不到两千,虽然我没用过不知道用起来如何
如果想吃健康一点,像我希望能吃到淀粉却尽量少油脂,非常推荐购入一台!

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