喂母乳已经11个月,一向都是少奶妈(一天产量约200~300cc),
白天已经不需要挤奶,也不感到胀奶,
目前只亲喂睡前奶,昨晚做了清淡版的姜母鸭给老公吃,自己也喝了不少汤,
想不到超发奶的,半夜胸前刺痛又溢奶,赶快请寳寳帮忙才缓解,
已经三四个月没胀奶的我赶快来跟大家分享这个食谱!!
因为对米酒跟麻油反应不良,所以煮的是清淡版本,但因为姜加的很多,
整个汤头没加盐也非常够味,给大家参考!
无酒无麻油姜母鸭
材料: 鸭半只切块、姜500g切片、水1200cc、白芝麻两匙、当归两片
(中药其实可省略,家里刚好有)
1. 鸭肉皮朝下煎出鸭油 (盖锅盖等个两三分钟)
2. 下姜片略炒出香味
3. 加水、白芝麻跟当归,
4. 水煮滚后加盖,转小火煮个一小时
可依自己喜好加高丽菜跟菇类,最后汤头都是鸭肉的鲜甜跟姜香(微辣),
连盐都没加,后来我还再加热水800cc调淡,想不到还是超发奶的!!
祝大家山洪爆发XD~~~