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友人来家里来访时，带来了《日山家族综合桶》，
总共有三款饼干的综合：牛蒡饼、胡椒饼及盐酥冬笋饼，
阿德妈吃完晚餐接续著吃零食，这号称是古早味传零食，
"咸、香、酥、脆"真的会让大人停不下来！
阿得德在一旁看到也想吃，我就分了他几小片来吃，
之后，我上网查了一下确认是"油炸的"，吼～才会这么香脆啦！
于是德妈决定自己来做咸的脆饼给阿得德吃较健康啦～XD
（日香桶就收到高处，平常就带个一、二包当德妈上班的小零嘴）
以下是用芝麻豆腐脆饼的方式去改成咸饼干的！
【食材】
蛋黄1颗、低筋面粉110g、黑糖10g、嫩豆腐40g
、九层塔7-10g、盐一迷迷（或用黑龙荫油膏一迷迷）
（家里种的九层塔不够，只使用了7g，九层塔剁碎备用）
【作法】
1、将嫩豆腐压成泥与蛋黄，黑糖，九层塔一起拌匀。
2、加入过筛的面粉，用按压的方式拌成团。
3、将面团放入塑胶袋中，静置松弛30分钟；
再将面团擀成片状（0.1~0.2cm）。
＜可省略松弛，可用少许高粉当手粉直接擀成片状＞
4、用滚轮刀或蛋糕抹刀或圆型塑胶刮板切成小方形。
5、放入预热烤箱170度C烤12~15分钟。
（大宝宝可以再烤久一点，至多到20分钟，
超过20分钟就会有点硬，可以练牙齿，一片就吃好久XD）
我们家阿得德宝贝吃的很开心呦～
因为他很爱九层塔，平常都可以单吃生的九层塔叶子了，
不会太咸，有着淡淡豆香及九层塔香气的九层塔豆腐脆饼，
是阿得德除了巧克力及原味优格小饼干之外的最爱唷！
希望九层塔香气更浓些可以再加到10g-15g哦！
德妈下次要再橄薄一点，烤个15分钟就收工～
德爸说，下次也可以用蒜头来试看看豆腐脆饼哦！