大家好，初来贵版，如有触犯板规或不清楚的地方还请见谅
因为之前看到报导发现方便面零食都含有一些 添加物 所以不建议常吃
当然方便面不能多吃的原因，是还是有许多其他不好的添加物
(ex:5-次黄嘌呤核苷干磷酸二钠、5-鸟嘌呤核苷磷酸二钠、琥珀酸二钠...等等
据说都是酵母菌提炼萃取物)
但最近注意到 婴儿奶粉(无论是亚培 优生或是惠氏) 标示也有此类添加物，
(5-鸟嘌呤核苷磷酸二钠、5-胞核苷磷酸盐...等等)
查了一下资料:
人乳中含有丰富的核苷酸，牛乳中核苷酸的含量低于人乳，所以婴儿奶粉中应适当、适量
的添加核苷酸。不少已发表的专业文献中报道了在婴儿配方奶粉中添加核苷酸后的有益作
用，但是婴儿营养国际专家组没有找到充分的资料来证明摄入量增加到5 mg/100kcal以上
后是否可以产生更多的益处。而且还有报道，更高的含量可导致不良反应，如增加呼吸道
感染的危险性。建议核苷酸的总量最高限量为5 mg/100kcal，其中胞苷-5'-一磷酸（CMP
）的最高限量为2.5 mg/100kcal，尿苷- 5'一磷酸（UMP）为1.75 mg/100kcal，腺苷- 5'
一磷酸（AMP）为1.5 mg/100kcal，鸟苷- 5'一磷酸（GMP）为0.5 mg/100kcal，肌苷- 5'
一磷酸（IMP）为1.0 mg/100kcal
有一个疑问 婴儿吃了没有问题，但大人却不建议吃?
母乳当然有天然的核甘酸最好，但婴儿奶粉却添加这类核苷酸类似物，
婴幼儿这样每天喝不会伤肝肾?
因为不懂所以上网来请教一下! 谢谢