我自己的姊姊曾经跟我说过：
“只要这个保母会真心对小孩好、疼小孩，其他的尽量睁一只眼闭一只眼就好”
我自己的保母是60多岁的妈妈(比我妈年纪还大)
当初也是看她有连续带过一对姐弟，
毕业的小孩周末还会常去她家玩，
所以隔天就确定给她带了。
(当然保母家环境很好、家里有帮手也都是大加分点)
我很庆幸我的保母对我的小孩真的像带孙一样有耐性，
毕竟我女儿婴儿时期实在会吓跑一堆阿妈....
期间一定会有需要沟通磨合的地方，
这点不管是小孩给保母带，还是给公婆/娘家爸妈带，都是一样的：
1.作息
老人家通常没有作息的概念，觉得小孩想吃就吃想睡就睡，
但爸妈下班后通常会希望小孩早早上床睡觉XD
因此我觉得建立作息非常重要
我采取的方式是：
a.参考各前辈妈妈们的经验值，先了解各月龄小孩大致所需的清醒、睡觉时间
b.利用周末或连假自己顾整天时，尝试进行调整
c.确定新的作息可行后，跟保母说，请她"参考"，并告诉她有何好处
(例如这样小孩子比较不会哭闹、小睡可以睡比较熟...之类的)
d.观察及等待，有必要时委婉多劝说几次，可以采取淡定炫耀方式
(例如告诉她周末小孩表现得很好，妈妈跟着都有休息到...之类的)
e.偶而走钟先不要慌张，小孩本身变动性就很大，以不变应万变。
2.食
需要跟保母反复沟通新生儿时期的奶量及频率
其实这没有一定的标准(有人主张要定时吃，有人主张要多睡)，
不过如果已经会让妈妈焦虑了，还是需要拜托保母照着做
我是跟保母说健检时医生说小孩偏瘦，要多喝点
所以请她定时挖起来喂奶，能尽量哄就哄
有关母奶的珍贵，我会跟保母聊说我挤奶都硬挤到黑青之类的，她也知道我量不多
(从来没有冷冻奶这种东西...orz)
同样，老人家通常没有"坐餐椅"吃饭的概念，
因此开始吃副食品前，妈妈就要先把所有工具都准备给保母，
包括适合的餐椅、餐具、调理棒、研磨组、食物剪、围兜等
我是一开始就跟保母说不想要追着喂小孩，
所以一定要训练坐椅子吃饭。
之后比较常沟通就是食物的内容(例如哪些高过敏可能要晚点吃、粥的比例之类)
其他就让孩子跟保母找到自己的默契，
只要小孩愿意坐着椅子吃、食量都OK，其他我不是很在意。
至于放手让小孩自己吃饭，目前我是只有在自家进行，
并没有要求保母跟进(老人家通常不能接受脏乱、浪费食物以及花很多时间收拾)，
目前她喂得顺就好，我打算维持这状态撑到明年初把大宝带回家换小宝送托。
零食部分，我一开始就有跟保母说希望不要给她市售的零食饮料
(刚好这一两年食安风暴严重，这不是很难说服)
可以的话点心吃水果就好，顶多吃我买过去的米饼，
早餐我会弄好带过去，
有空的话我也会作绿豆汤、红豆紫米带过去请她先冰起来下午吃，
这会有一点需要注意的是，
水果不是很便宜，所以副食品的费用需要跟保母协调是否要加钱。
一岁多后小孩难免想吃大人的东西，
我的保母有给小孩吃过梅饼(这个添加物多，我知道后就马上说不要再给小孩吃了)
以及葡萄干(这个吃不多我就睁一只眼闭一只眼了...我自己是觉得吃葡萄就好=.=)
3.卫生习惯
通常我会转述新闻让保母了解，
例如最近肠病毒很流行，勤洗手很重要之类的
并提供抗菌洗手乳、抗菌湿巾等等
4.适时给保母好处
毕竟小孩在人家手上，只能抱着"吃亏就是占便宜"的心态
只要是出游，我们就让保母放假(我们出游频率蛮高的...)
出去玩一定会带伴手礼给她
自己团购的名产或是亲戚送来的礼品，也都会跟保母分享
每年母亲节都送专柜保养品给她(她有上班族女儿，会知道价值的)
不论用何种方式，让保母心情好，她自然就会回馈到小孩身上。
以上是我目前的经验，
只能说小孩不是自己带，就只能不断不断地沟通磨合，
同时适度地放手囉~