[宝宝] 带宝宝一起做汤圆

楼主: aress42 (双宝妈)   2015-05-26 11:12:39
有图有文好读网志版:http://aress42.pixnet.net/blog/post/60858748
去年的12月觉得每天活动都好多,小宝的生日,小宝阿公的生日,冬至还有耶诞的....
整个就是很忙呀!!
耶诞节的前夕我也带着小宝跟米宝在家作汤圆
自己在家也可以做汤圆(跟玩黏土一样唷)超有趣的!!
上网查了汤圆的作法,超简单的,材料只要糯米粉跟水就好了
我是参考Carol的食谱
材料:糯米粉120g, 冷水90g
把水跟糯米粉和在一起,揉成团状,取约1/6出来压扁。
然后煮一锅水把1/6的扁糯米团煮熟==>这团就叫"粿粹"
最后把粿粹加回剩下5/6的糯米团揉匀到不黏手就可以囉,是不是真的超简单!!!
我把糯米团完成后,剩下的就是交给小孩来操作啦,
请他们大概捏成一小块一小块(小宝可以自己操作,但是米宝就要我来帮忙啦!!)
然后就开始搓汤圆囉!!
米宝对我搓好的汤圆很感兴趣
小宝则是自己一个人努力的搓汤圆
搓好后,就要开始摇囉!!
小时后是住在大家族里,印象中过节的时后家里的长辈都会拿着好大的一个筛子
把汤圆放在大筛子里画圆摇,把汤圆摇的再更圆一点..
不过我家也找不到那么大的筛子,所以我是拿保鲜盒的盖子
小朋友用起来也是挺好用的, 可以摇就好了
看看两小摇的多迈力
完成后,就被我拿去煮咸汤圆了!
看小宝吃成这样,就知道很好吃!!
小孩从头到尾都有参与汤圆的制作,所以吃的特别开心呀!

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