星宝葱仔饼
拔葱、洗葱、做葱派
很难得下田的机会！
只是拔的葱最后没有给我们带回啦！哈！只是体验拔而已XD
老板很亲切，很推荐唷！
图文 http://annali0321.pixnet.net/blog/post/110745217
*纯文字*
星宝葱仔饼
我们是来这里体验DIY的
本来是要去另一间葱仔寮，但刚好有一大批游览车的观光客进去，不想人挤人
就立马改变地点，搜寻到这间，恩，环境看起来OK，就是它了！
可能已经接近休息时间，所以没有啥游客了
我们来到时问一下老板可否体验？
老板说：可以的！一人＄150就是拔葱洗葱、做葱派
门口有可爱的葱人骑脚踏车
看到有个洗葱池～里面都是刚拔下来的葱～
旁边一堆雨鞋，让客人下田拔葱时穿着
一捆一捆已经处理好的葱
假日很多观光客，所以有很多张长形桌
最右边是老板娘，后来老板听说我们要拔葱
他说他亲自来介绍好了！哇！真热情的一对夫妇
因为我怀孕不适合下田，阿公小时候都在种田，所以就没有去体验
只有两姊妹跟阿嬷、拔比去拔葱
绿油油的，看起来好舒服
老板很仔细的介绍，为啥三星的葱那么好吃、品质那么好？
是因为气候关系～
老板在介绍的时候，两姊妹因为第一次穿上雨鞋超兴奋，一直摆POSE要我拍
请见谅，以下先放两姊妹的连拍照XD
(因为我写部落格是供我以后回味"亲子时光"的，所以我还是摆照片唷)
姊妹来到空旷地，开心！又穿雨鞋，新奇！
哈！我还删除几张了～不然这里一连串照片呀！
姊妹说这是爱心
姊姊很威武～妹妹很淑女～
哈！姊姊使出降龙十八掌～妹妹苦苦哀求？
姊姊还调皮的比YA眨眼睛～
好啦！下田去～
葱长得很漂亮耶！
老板说这个白色的瓶子是来抓蛾的
里面有雌性激素，吸引雄蛾进去，这样雌蛾在外面没得交配，就只产空包弹
不然若有产卵在葱上，会使葱生长不好，败坏甚至死掉
哇！来踩烂泥巴了！
姊妹难得踩到这种软烂的泥巴！超开心的！一直来回踩～
因为脚很拿拔起来，感觉很特别！
旁边是绿油油的稻田
刚下过雨，所以田间小路都是烂泥巴
我们行走时都非常小心！
老板带我们到要拔葱的地方
恩！看到葱白了！
要整株直直向上拔起！不要左右摇晃等～就是直接向上拔起来～
一人只能拔一株喔！
一株里面有大概9-10株葱了吧！
看！姊姊高举葱！因为是她自己拔的喔！胜利的姿势～
妹妹嫌恶的把葱快点递给拔比，因为她觉得上面很多泥土很脏XD
妹说：这样空手就可以比可爱动作来拍照噜！(昏倒)
哈！姊妹跟阿嬷、拔比都很开心
要回去时因为又飘雨，怕小孩跌倒，所以阿嬷牵着走回去
烂泥巴会溅起来，所以干脆把裙子折上去，比较好行走
阿？没有裙子的内裤姊妹花？
拔葱体验，成功！
即使穿了雨鞋，大腿还是被泥巴弄到了XD
回来葱池洗一洗～
老板人很好，还帮姊妹把腿上的泥巴洗一洗～
现在要教洗葱喔！
在葱池把葱白的泥巴洗干净～
基本上很简单，因为水会一直流动，就是用手拨一下就可以噜！
然后去除一些杂草
姊姊洗一洗就看老板怎么做
拔葱、洗葱体验完成
接下来要做葱派噜！
老板拿出准备好的中筋面粉300g(分成5份)
加上水来搅拌，热水90g，冷水90g
要揉到三光：桌子光、手光、面粉光
然后桌上倒些油
把面团撖开(这是老板之前已经醒好面的了，不是刚刚揉的那个面团)
要撖成长形，就是左右要杆面棍的两倍宽，上下还好～
小朋友不太会，要大人协助
呵呵！妹妹说我的好了
然后老板准备好一盆葱
里面有拌些猪油
要做葱派，葱派比葱油饼还要多葱喔！所以下的葱份量超多！
这样把葱整理一下～
然后从后面把面皮慢慢往前滚
边滚要边把空气挤压出来
变成细细长长的
然后卷成像蜗牛的感觉，就完成了！
阿嬷不亏是高手，先完成了！
姊姊跟老板一起用～
哇！老板很厉害！可以滚成这么细长～
然后把葱派放下锅
五个葱派都是自己做的唷！
老板帮我们煎好
旁边还有架子可以沥干
老板请我们吃一片葱油饼
薄薄翠翠，里面的葱真的比一般市售的还要多很多
吃完葱油饼还想吃，我们就请老板把我们的葱派剪一剪
葱派就是比较厚、料比葱油饼多很多！
姐妹吃了一直说好吃，还要再吃！
这次的体验感觉真好！
因为刚好没有别的客人，等于是专属导览勒！(第一次遇到这样呢)
老板非常亲切～很详细的把三星的好介绍给我们～
非常推荐唷！
DIY体验：
100元/人：葱派DIY
150元/人：葱派DIY+拔葱洗葱体验
200元/人：葱派DIY+拔葱洗葱体验+带葱回家
我们这次是体验150元，要是200元是带回自己拔的葱，那应该很划算！哈！
地址：宜兰县三星乡东兴路7-5号
时间：早上9点到下午5点，请3天前预约。
电话：03-989-1048，0921-956813