相信应该不少版妈都读过黄𪻐宁医师最新的"添加副食品"文章
也蛮想知道有实行过"少量多样化给予"的妈妈之经验分享!
现在的观念跟我两年前喂食大宝时的观念还差蛮大的!
但我还是试着尝试新的观念，结果还真的碰钉!!因此也做了些调整，以下是我的经验分享
图文网志好读版:http://cloudcity.pixnet.net/blog/post/42136954
纯文字版↓
依照少量多样化原则，6M小凤梨一餐总共吃了6种食物，不知道一餐最多可加到几种呢??
总不能无限加下去吧XDDD
为了避免食物变成"喷状"，所以就不混著吃了。
终于进入我最爱的副食品篇了~颗颗
距离上次制作副食品的经验已经快两年了，而现在添加副食品的观念也改变了不少。
当妈也是一样要随时吸收新知，才不会落伍压~
黄琮宁小儿科医师的最新副食品文章：如何帮宝宝添加副食品
黄医师建议的三大原则如下↓
一、四个月就可以开始吃副食品。
二、父母本身有过敏体质，孩子更要从四个月大开始吃。
三、什么食物都可以添加，除非吃了会产生过敏症状。
还有一点跟以前真的差蛮大的就是:(撷取文章内容)
"Dr.黄:以前专家会建议增加食物的种类以“三天增加一种”为单位，但现在我已经不再
如此建议了。
新的添加副食品概念是：少量而多样化的副食品刺激，而不是单一食物连续给好几天。"
我认真看完好几遍之后还是存半信半疑的状态，因为如果真的出现过敏反应的话，不就是
在玩1A2B游戏的概念吗???
而且对于会过敏的食物通常都是吃到第二次或第三次之后，过敏反应会加剧!(我本身的经
验确实如此...
加上我跟E爸还真的是超级过敏人ㄚㄚㄚㄚ~~~~
所以4M回健儿门诊时还特别请教一下小凤梨的儿科医师。
[2015/02/05(4M7D)小凤梨4M健儿门诊健检数据]
身高只有15%有点吓到我!因为我家E哥以前都是85%纪录保持人!!!
因为小凤梨有点小只，儿科医师也建议我可以开始添加副食品，所以原本打算等5M再开始
添加的计画提前到4M。
关于新观念的部分，小凤梨的儿科医师还是建议一次只能尝试一种新的食物，1至两匙开
始逐量增加
添加品项的的时程与品项的建议如下↓
并掌握以下添加原则:
米类先于麦类(面粉)，叶菜类先于根茎类。
水果大多可以尝试(除了草莓、奇异果、芒果)，但因为水果较甜，怕吃了之后就不吃菜了
! 所以打算晚点给。
肉类等6M后再说~
帮小凤梨入手新的分装盒们↓(上图:JMGreen，左下:Richell-利其尔，右下:Brother
Max)
为此，我还特别去买了JM Green的超小容量分装盒↓(其中上图粉色分装盒一格只有7.5g
喔!) 这分装盒超好用的!!! ((可以来篇用过的副食品分装盒心得整理了，先别离题XD
也借机入手新汤匙 嘿嘿~ 买餐具完全是我的兴趣呀!!!!
之前喂食E哥的时候用过贝亲的第一阶段汤匙，觉得不好用!!!!
所以这次入手了评价很好的Avent兔兔汤匙，还有OXO副食品汤匙↓(汤匙也可来篇心得比
较文惹
事不宜迟，健儿门诊隔天就做了副食品请小凤梨吃。
●2015/02/06(4M8D)小凤梨第一口副食品:
10倍粥米糊
第一次试吃副食品，因为也刚好打预防针，喂食状况不佳，大概吃两口就哭了，好像有点
过敏现象(但不确定)。
觉得小凤梨还没准备好。细读卫教单后发现最好避开打预防针那几天。因此先暂停
过了三天(4M11D)又试第二次，结果小凤梨吃了依然面有难色然后就哭哭了。
觉得4M的宝宝因为挺舌反射未消失，舌头会一直把食物顶出来。超难喂食的耶!!!!!(相当
挫败....)
接着又陆续帮小凤梨加新菜:青花菜泥跟红萝卜泥。这时期还是以一次一种新食物为原则
。
此段时间对副食品的接受度都不高!!!! 都是吃几口就大哭~而且会一直出现挺舌反射
后来还尝试喂超级小口、不要急慢慢喂。也尝试过一天改吃两次、少量，只要小凤梨哭哭
抗拒就停喂绝不勉强，喂完后再补奶。
甚至出现反映真的太差的情也况就干脆停喂个几天。((不想强迫他，因为怕他讨厌吃副食
品
后来整个放宽心，把4M的目标设定在"只是希望小凤梨能慢慢接受、不排斥副食品就好!"
重点完全不是放在食物种类跟营养摄取。
渐渐的小凤梨对副食品的接受度变高了，开始愈吃愈多。
●2015/02/25(4M27D)小凤梨吃光光
小凤梨第一次把我准备的副食品吃光光，超感动！(加起来大约只有30cc左右XDDD)
虽然E哥对副食品似乎更有兴趣，后来我只好多热了一颗冰砖请E吃XD
小凤梨对于副食品接受程度慢慢变得比较好了，5M的目标就设定:多尝试些新食物。
●2015/03/06(5M6D)小凤梨/副食品过敏
最近又帮小凤梨加了一些新菜色:
皇帝豆(营养的蛋白质)、
玉米(淀粉)、
小松菜(纤维质)
结果这几天小凤梨脸花花好像出现了过敏现象....
想说可以来试试看黄𪻐宁小儿科医师建议的最新的副食品添加原则:"少量多样化的给予"
为此我还使用超小容量(7.5cc)制冰盒制作副食品，真的就大概是2口这么少,，没想到我
家过敏儿还是过敏了...
以前喂E哥都是一样一样慢慢的加副食品，确定没问题才加新的食物。这次想说来试试看
一次加两样新食物但量都给少一点，试试看新观念这样。结果出现过敏反应还真的是在玩
猜谜游戏..."是种玩1A2B的游戏概念没错"(囧rz)，经过我交叉比对的结果应该是对"皇帝
豆"过敏。
老实说我自己都受不了食物过敏的那种难受，更何况是小婴儿，看他脸痒痒一直磨蹭跟抓
抓实在很心疼..决定以后只加一种新食物了拉~新观念可能不适合我家这种超级过敏儿
...(哭)
虽然说"延迟添加副食品，并不会降低过敏性疾病的发生率"。但应该也不至于会增加过敏
状况吧~
((以前E哥8.9个月时对小蕃茄过敏，后来长大就没事了，其实我觉得晚点给容易产生过敏
的食物应该也没什么不好吧??????
450
经过了这次事件后，调整了我的喂食计划（决定还是按照小凤梨的儿科医师的建议）
之后添加副食品还是以“一次只能尝试一种新的食物，1至两匙开始逐量增加”
所以之后我都用7.5g的分装盒分装新的食物。第一次加1颗，确定没过敏后，第二次加两
颗，以此类推....逐量增加
未来加肉加蛋等易产生过敏食物，更是一定是要用这个方法！
新食物就视情况陆续慢慢加~ 尽量不要延迟，但还是得视宝宝的接受度而调整
准备食物的方法
每次做菜的时候分一些食物出来做副食品，少量制作。(毕竟大人食物会调味，所以现阶
段还是分开制作)
再使用food processor打泥，接着分装。
4M~6M尝试过的品项清单整理 如下:
●五谷根茎类：
10倍周米糊、7倍粥米糊、7倍糙米糊、5倍燕麦糊(有点太水，需再调整)、玉米泥
栗南瓜泥、地瓜泥：
根茎类我是先蒸熟(内锅也会加点水），然后跟锅内水一起捣成泥，再过筛。成品口感滑
顺又不会噎到
●蔬菜类：
青花菜、红萝卜、小松菜泥、地瓜叶泥、高山娃娃菜泥、高丽菜泥、菠菜泥
以前帮E哥做副食品初期时，为了保存较多养份都是将菜叶类蒸熟。但是实在很难抓时间
，菜叶容易蒸过头 会变黄且口感不佳。
后来就调整为“洗干净后直接用热水烫熟” 烫的时间不要过久，养分就不会流失太多。
烫青菜的好处还不少：
有机的蔬菜常常会有菜虫也是很苦恼，烫过后也比较卫生。有农药的蔬菜烫过也会比较干
净。
红萝卜我还是用蒸的喔。蒸完好甜好香噢
最近还刚好遇到尖石乡的原住民下山参展，顺便卖自己种的“高山娃娃菜” 有机无农药
。立马买三棵回家给小凤梨加菜！
我取比较嫩的部分给小凤梨做副食品↓
●水果类：
苹果
水果因为甜度较高怕痒坏味蕾之后就不吃蔬菜了，所以慢慢添加，还不急着给，然后会从
甜度较低的水果开始尝试
这次的目标是尽量都给小凤梨新鲜现磨的水果泥～不做水果冰棒了！
●豆类：
皇帝豆（过敏）、毛豆、豌豆仁
皇帝豆， 蒸熟后，再剥皮打泥。
毛豆，水煮后，剥荚在打成泥↓
豌豆仁， E爷爷去大市场买新鲜现剥的喔↓。我这次是蒸熟再打泥，颜色有点变了，下次
再改用水煮。
5M后因为小凤梨进食状况变佳，所以也开始给凤梨喝喝水~ 两兄弟连喝水都可以作伴好可
爱^^
以上是我们家小凤梨的副食品纪录分享，毕竟每个小孩都不同，大家还是要询问儿科医师
的意见喔!
最后附上一张E哥吃副食品照片给大家笑一下↓，原来帮宝椅可以坐到两岁(笔记ing)
刚开始小的不吃，大的拼命吃!!! E:换我吃、给窝吃一口拉 XDDD
后来凤梨没吃光的副食品还会请E哥帮忙扫台
遇到南瓜、地瓜、红萝卜等E哥爱吃的副食品还得多做一些，要不然小凤梨根本吃不到
XDDD