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今天要来分享试吃很慷慨的波波诺诺弥月蛋糕!
以下是波波诺诺的网站介绍:
“波波诺诺手作蛋糕改良自欧式磅蛋糕,重新调整食材比例降低糖份,
不同于常见海绵蛋糕的松软,其蛋糕体扎实口感丰富,
是一种越嚼越香,值得小口细细品尝的慢热甜点。
搭配台湾茶品或咖啡一起享用,更是非常幸福的组合。
我们也选用许多台湾富饶的在地食材做为蛋糕内馅,
如香甜的台农57号黄金地瓜、坪林包种茶等,
将欧式蛋糕融合在地特色,激荡出有趣新口味。”
申请前请详细阅读以下说明:
1.申请对象:怀孕满32周以上妈咪
2.申请费用:汇款运费$150,货到付款$180,自取免付费
3.加购说明:申请试吃可额外加购一盒正货(长条蛋糕或10入综合),运费不变,
仅需加上蛋糕费用 10入综合$350,长条蛋糕(不含原味)$300,原味$260
4.试吃宅配到货日:固定每 周二 及 周五 到货
阅读完网站内容后,我便迅速填写网站上非常方便的弥月蛋糕试吃申请,
没过多久就收到波波诺诺的email通知到货时间。
我记得我在12/23还是12/24提出申请的,12/26上午就收到弥月蛋糕,
处理过程真的十分快捷,我喜欢:)
收到时,是蛋糕盒外面包上一层透明塑胶袋,旁边写着冷藏宅配。
没有太多华丽的装饰,只有bobo nono Bakery House字样。
盒子底部则是个种口味蛋糕的成分等相关讯息(忘记拍照了)。
打开纸盒后,总共有八种口味的蛋糕切片。
每一个切片都用OPP塑胶袋妥善的包裹着,
我想除了卫生考量之外,也是避免口味混在一起吧。
把一片片蛋糕平舖在桌面上,每一片都长得不太一样。
大小大概是7cmx8cmx2cm左右。
可以看的出来有八种口味喔。
还有一张我觉得很可爱的小传单,
告诉我们波波诺诺的蛋糕是多么适合当作弥月蛋糕。
首先,它建议我们将弥月试吃盒置于室温下回温后再品尝。
现在很多弥月蛋糕都是冷藏甚至冷冻宅配,真的都非常需要回温这个动作。
包含先前试吃的七见樱堂或是义厨提拉米苏等。
接下来七点大致上是:
1. 属常温蛋糕,到货24小时内不用冷藏。(这对上班族来说很方便)
2. 无鲜奶油、topping。(除了健康外还不怕碰撞)
3. 密封可保存一周。(不用赶着送蛋糕给亲友)
4. 可协助安排多点配送。(可以夫家娘家办公室都照顾到)
5. 奶蛋素可食用。
6. 手绘设计白日梦宝宝小卡。(50盒以上才有喔)
7. 免费加贴弥月礼盒邮票贴纸。
果然是相当适合当作弥月蛋糕啊~我们的顾虑店家都帮我们想到了。
在口味上呢?
波波诺诺的蛋糕是改良自国外的磅蛋糕,
整个蛋糕体吃起来的口感是属于较为湿润扎实的,
感觉有点像在吃阿默的千层蛋糕但没有那么细致。
(不过阿默的千层蛋糕真的超甜的),
而不像一般的蛋糕吃起来比较膨松软嫩。
首先是甜酒杏仁。
因为我个人不喜欢坚果.....这款给脑公吃掉了。
接下来是香浓芝麻。
虽然整个看起来黑漆妈乌的,但可以吃到浓浓的芝麻味。
不过味道我觉得稍稍偏甜,不然应可更凸显芝麻的独特香气。
接下来是综合莓果。
是用蔓越莓、葡萄干、蜜渍橘皮以兰姆酒浸渍入味做成的。
莓果的味道很棒。搭配甜甜的蛋糕体,吃起来挺好的。
算是我相当喜欢的口味。
接下来是相当让我惊艳的酒渍桂圆。
是台南东山桂圆浸渍莱姆酒伴黑糖所制成的。
看起来很像一般的桂圆蛋糕,对它原本不抱什么期待。
没想到桂圆浸渍的相当入味,一入口就散发出桂圆独特的甘甜味,
和蛋糕非常的搭,真的好好吃啊。
接下来是味道很特别的包种茶梅。
是坪林包种茶粉搭配南投青梅所制成的。
刚开始看绿绿的还以为是抹茶呢,没想到居然是那么台味十足的组合。
蜜绿色的包种茶粉直接拌进蛋糕里,显现出自然的绿色。
从照片中就可以看到青脆的茶梅镶嵌在绿茶色的蛋糕中,微微散发出香气。
茶香搭配微酸甜的青梅,我也相当喜欢这个口味。
接下来是经典原味。
是面粉、鸡蛋、奶油、糖和牛奶的经典组合。
因为吃了那么多种特别的口味,经典原味显得稍微失色了些。
不过可以吃到波波诺诺最原始的蛋糕味道,吃起来挺自然的。
接下来是咖啡核桃。
极品黑咖啡加入牛奶、咖啡酒,搭配酥脆核桃所制成的。
虽然是黑咖啡,但是整个蛋糕吃起来还满甜的,
咖啡味道也比较一般、不突出,实在没有让人惊艳的感受。
核桃...因为个人不喜欢坚果,所以不评论。
接下来是窑烤地瓜。
从照片中就可以看到金黄色的地瓜镶嵌在蛋糕中,令人食指大动。
软嫩的地瓜散发著淡淡的香气,吃起来很绵密,
跟蛋糕搭配也是相当特别的一种组合。也是很喜欢的口味之一!
试吃完这八种口味的蛋糕后,应该又胖了半公斤有吧。
(医生:不是叫你不能再吃那么多淀粉了吗....)
最让我喜欢的口味除了综合莓果之外,
都是融合了台湾特色的酒渍桂圆、包种茶梅、窑烤地瓜。
在品项上,bobo nono有卖切片式的也有卖长条蛋糕。
轻巧包(小盒四片装)
轻巧包不论口味,每盒 140元
10入综合