小弟上礼拜陪我妈去看我怀孕半年的表姊
结果刚好遇到我表姊夫跑去买珍奶给我表姊解馋
当下马上趁我表姊夫出去的时候,跟我表姊讲千万要忍住别喝
因为珍奶里的奶精根本大部分都是反式脂肪构成的
而小弟一个作有关食品科学研究的好朋友
打从他开始研究反式脂肪后,就看他一天到晚告诫身边朋友绝对要避免任何反式脂肪
可是偏偏市面上几乎所有的加工食品,包括白吐司,都添加有反式脂肪
所以最后他也只能退一万步到要我们这些朋友,不管再怎么样
也要阻止身边怀孕的女性摄取到反式脂肪
因为怀孕期的胎儿,血液与母体相通,血管又特别细,所以受害会最重
本来这是政府应该要大力宣导的观念,可是由于反式脂肪牵涉到的产业经济太深太广
加上反式脂肪的问题也是近年才开始被各国重视,累积的研究案例太少
所以只能从理论上预测各种危险性,
但是应该也不会有人的宝宝想成为被研究检讨的案例吧
刚刚看到新闻说黑人和怀孕的范范去韩式料理餐厅还点了韩式拉面(类似方便面的东西)
http://goo.gl/Ijz6Jv
里面新闻只说到,那是没营养的东西
但是其实大部分方便面都含有不少反式脂肪,所以并不是没有营养那么简单而已
而是对胎儿而言,反式脂肪根本就是一种毒,量再少都要避免摄取
请各位准妈妈,不管怎么样,怀孕期间嘴再馋都一定要避免摄取反式脂肪
市面上所有的加工食品都要小心,也别喝特别浓醇香的鲜奶
最好食物都尽量是从原食材做成的,怀孕期也不要再坚持吃素食产品了
也麻烦各位准妈妈在医院遇到其他妈妈的时候,把这个观念加重语气传播出去
反式脂肪牵涉的产业实在太大,所以政府很难鼓起勇气有明确作为
现在只靠那些不怕得罪店家的少数医生学者在宣传,实在不够力
自己国家的幼苗,自己救
拜托各位了