[宝宝] 疾管署新闻:泡奶温度不低于70度

楼主: sosobaga (xxx)   2014-07-30 13:30:42
疾管署近期发现2例新生儿感染退伍军人病病例,该2名病例痰液中检出退伍军人菌,与调配婴儿配方奶粉的饮水机冷水或温水出口分离出相同型别的菌株,研判可能呛入受污染水源所冲调的配方奶造成感染事件。提醒使用开饮机应依产品说明定期清洗及更换滤心,以免开饮机内胆、管线等处藏污纳垢;冲泡饮品时必须使用煮沸后静置降温至水温不低于70℃,以防止感染退伍军人菌等致病原。
疾管署表示,婴儿的退伍军人病迄今仍很少,该2名个案皆为满38周出生、出生体重达3000克以上、体检正常且无发烧或其他感染症,于出生7天后出现肺炎,并于痰液中分出退伍军人菌,经治已康出院。
退伍军人菌可能出现在任何水源中,并随着水源中的生物膜长期存在,难以根除。目前市面上开饮机种类众多,购买时除了考虑安全性及价格等因素外,也需注意方便清洗,尤其是冰、温、热水之出口清洁。另外使用开饮机冲泡饮品时,应取用煮沸过的水静置冷却后再冲泡,水温不应低于70℃,勿添加冷水来降温,对于较容易呛到水的婴幼儿、卧床者及老年人等免疫力较差者更应遵守正确冲泡方式。
退伍军人病不会人传人,主要经由吸入或呛入含有退伍军人菌的气雾或水滴致病,症状包括厌食、身体不适、肌痛与头痛等,且常于1天内快速发烧且畏寒,并出现干咳、腹痛及下痢等症状。退伍军人病目前尚无疫苗可预防,定期进行供水系统清洗及消毒,就可以有效降低感染风险。相关资讯请参阅疾管署全球资讯网(http://www.cdc.gov.tw)或拨打国内免付费防疫专线1922(或0800-001922
作者: chenpailiang (羊咩咩)   2014-07-30 14:39:00
70度...一些营养成份还在吗?

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